【葛根白芷炖羊排】1、羊排洗净开火焯去血沫2、葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上3、取出药渣4、把羊排放入药汤内...
1葛根白芷炖羊排
1.羊排洗净开火焯去血沫
2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上
3.取出药渣
4.把羊排放入药汤内，同时续入姜、葱、白芷，料酒，大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟
5.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用
2葛根白芷炖羊排
1.羊排洗净开火焯去血沫。
2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上。
3.取出药渣。
4.把羊排放入药汤内。
5.同时续入姜、葱、白芷。
6.料酒。
7.大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟。
8.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用。
3葛根白芷炖羊排
1.羊排洗净开火焯去血沫，
2.葛根入锅内加入约1000g清水大火烧开转小火煮20分钟以上取出药渣,
3.把羊排放入药汤内，
4.同时续入姜、葱、白芷，
5.续入料酒，
6.大火烧开转小火盖上盖子炖煮50分钟，
7.最后续入胡萝卜续炖煮15分钟后肉软烂即可食用。
4白芷炖香菇
1.葱姜分别切丝（段）、片，
2.香菇去柄一切4瓣，
3.锅上火植物油至7成热入葱姜爆香，
4.续入白芷翻炒均匀，
5.再续入香菇翻炒2分钟，
6.加入适量清水大火烧开转小火炖25分钟~35分钟即可。
