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南瓜怎么做好吃 南瓜最正宗做法

时间:2018-09-16 18:49:10

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南瓜怎么做好吃 南瓜最正宗做法

怎样做南瓜好吃,如何做南瓜好吃,这道菜有很高的营养价值,而且它有很多不同的做法大家都知道吗,今天就带大家一起来看看吧。南瓜是葫芦科南瓜属的植物,一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。单叶互生,叶片心形或宽卵形,5浅裂有5角,稍柔软,长15~30厘米,两面密被茸毛,沿边缘及叶面上

蜜枣蒸南瓜的做法

1

南瓜去籽、馕,切成正方小块。

2

蜜枣100克备用。

3

将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜。

4

放入蒸锅,大火烧上汽过转小火,再蒸20-25分钟即可。

银耳南瓜露的做法

1

准备好所有的食材。

2

银耳用清水浸泡。

3

泡好的银耳洗净撕成小块放入搅拌机。

4

把银耳打碎。

5

打碎的银耳倒入炖盅加入一半的冰糖和少许水。

6

炖盅放入蒸锅加盖蒸制40分钟。

7

南瓜去皮切片放入盘中包上保鲜膜。

8

放入微波炉高火3-5分钟。

9

把南瓜用汤勺压成泥。

10

奶锅中加入南瓜泥和牛奶,再加少许清水。

11

再加入剩下的冰糖煮至冰糖融化。

12

淋入水淀粉勾薄芡。

13

把南瓜汁盛入碗中加入两勺银耳羹即可食用。

黄金南瓜包的做法

1

南瓜切块,蒸熟,压成泥,晾至微温,放入适量酵母,拌匀。

2

将面粉放入盆中,慢慢加入南瓜泥,和成软硬合适的面团。放温暖处饧发。

3

猪肉剁成馅,放入葱花、油盐、酱油、料酒腌制。

4

青萝卜切成末,攥去一些水分,放入肉馅中,搅拌均匀。

5

饧发好的面团再次揉至光滑,分成小剂,擀成面皮。

6

包入适量馅料,包成包子。

7

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蜜枣蒸南瓜的做法

1

南瓜去籽、馕,切成正方小块。

2

蜜枣100克备用。

3

将南瓜整齐的码在碗底,蜜枣放在中间,表面均匀的淋上10克蜂蜜。

4

放入蒸锅,大火烧上汽过转小火,再蒸20-25分钟即可。

银耳南瓜露的做法

1

准备好所有的食材。

2

银耳用清水浸泡。

3

泡好的银耳洗净撕成小块放入搅拌机。

4

把银耳打碎。

5

打碎的银耳倒入炖盅加入一半的冰糖和少许水。

6

炖盅放入蒸锅加盖蒸制40分钟。

7

南瓜去皮切片放入盘中包上保鲜膜。

8

放入微波炉高火3-5分钟。

9

把南瓜用汤勺压成泥。

10

奶锅中加入南瓜泥和牛奶,再加少许清水。

11

再加入剩下的冰糖煮至冰糖融化。

12

淋入水淀粉勾薄芡。

13

把南瓜汁盛入碗中加入两勺银耳羹即可食用。

黄金南瓜包的做法

1

南瓜切块,蒸熟,压成泥,晾至微温,放入适量酵母,拌匀。

2

将面粉放入盆中,慢慢加入南瓜泥,和成软硬合适的面团。放温暖处饧发。

3

猪肉剁成馅,放入葱花、油盐、酱油、料酒腌制。

4

青萝卜切成末,攥去一些水分,放入肉馅中,搅拌均匀。

5

饧发好的面团再次揉至光滑,分成小剂,擀成面皮。

6

包入适量馅料,包成包子。

7

锅内放适量清水,铺好湿笼布,将所有的包子放入,二次饧发30分钟。

8

二次饧发以后,开火,蒸15——20分钟即可。关火后虚蒸5分钟,开锅取出即可。

枣饽饽的做法

1

把南瓜擦成丝,蒸熟,弄成泥

2

放入面粉和成面团,放在暖和的地方,发好。

3

把面团反复多揉一会,分成大小合适的小面团。做好的小元宝。

4

小圣鸡,把面团揉成一头大,一头小的长条,在大的一头捏出鼻子,在背上用剪刀剪出一条条的。找两颗红豆做眼睛。

5

做了两对大元宝。两对小元宝。两对圣鸡。

6

做了八个枣饽饽。

7

上锅蒸十五分钟。哈哈,我家笑得大大的元宝出锅了!

黄金四喜卷的做法

1

南瓜洗净,切大块,放进蒸锅蒸15分钟,先用筷子插一下试试是不是熟透了,关火

2

加入面粉和成面团

3

取南瓜泥,去皮,晾凉后放入发酵粉,搅拌均匀,使发酵粉融化

4

放到温暖的地方发酵至两倍大

5

取出发酵好的面团,按压排气,用力揉,直至将所有气泡揉出,将面团揉成光滑的面团

6

用两手将面团往两边拉,用擀面杖擀,直至将其擀成长方形面片。最好是擀成足够大,不然卷起的部分少,层次就少,不好看了

7

在其表面刷一层薄薄的色拉油

8

自两头起,慢慢将其卷起

9

用刀子切3-4厘米左右厚度(太厚了样子做出来难看哦),将其全部切开

豆豉蒸南瓜的做法

1

南瓜去皮切片

2

撒上已经用辣椒炒过的豆豉

3

切片的南瓜码入盘中

4

将南瓜放入蒸笼,大火烧开,小火蒸12分左右即可

南瓜香肠焖饭的做法

1

大米淘洗干净,沥干水分;老南瓜去皮切成丁,香肠切成丁

2

倒入香肠一起翻炒出香味

3

烧热锅,放油,油热后倒入南瓜丁翻炒至变色身软

4

倒入浸泡过的大米翻炒均匀

5

移入电饭煲,加水(跟平时煮饭的水量差不多),按下煮饭键。等电饭煲煮饭键跳起后再焖10分钟即可

蒸南瓜的做法

1

柠檬汁、橄榄油和黑胡椒还有盐混合,调料汁

2

然后放锅里蒸。蒸熟就好了

3

把南瓜切片。然后一层一层的码起来,每层淋一点料汁

4

可以把奶酪末最后撒在上面的,口感会更好

百合蒸南瓜的做法

1

新鲜百合剥开,洗净

2

百合沥去水份放在南瓜上,撒上一点白糖

3

南瓜去籽,去皮,切片码在碗里

4

隔水大火蒸20分钟

蒸南瓜的做法

1

南瓜切块,和上适量米粉,放点盐、油,蒸熟即可

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