下面就为大家带来这道经典的草莓圣诞老人杯子蛋糕,希望对大家做菜有所帮助。
1草莓圣诞老人杯子蛋糕
准备好材料君~~~草莓淡盐水泡几分钟流动水洗干净晾干水分~
找一只干净大碗把所有的分类混合过筛
鸡蛋打散~
黄油提前软化后加白糖用打蛋器打发到蓬松
将鸡蛋液分次倒入黄油搅拌均匀~
倒入牛奶
倒入粉末
用刮刀从下倒上搅拌~不要像打鸡蛋一样画圈圈
预热烤箱~<br>装7分满..我的是小号muffin模具~
烤20分钟..根据自己的烤箱和经验调整~<br>烤熟了就OK了...
淡奶油加白糖打发成可以裱花的状态<br>装入裱花袋
草莓从底部切三分之二
挤入一坨奶油在中心,周围不要太满不然会漏出来
盖上尖部的三分之一,用黑芝麻当眼睛<br>用裱花袋在下面点3颗扣子<br>头顶帽子上挤入一点奶油