美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!
1萌萌的圣诞老人杯子蛋糕---附优格提拉米苏做法
自制无糖酸奶用过滤器或者豆浆机滤网垫两层厨房纸冷藏过滤隔夜
过滤好的酸奶这样的
称取180克备用
手指饼干和咖啡酒备好放置一旁
200克淡奶油加入40克糖低速打至5分发<br>呈可流动的浓稠状
先取少许打发奶油与过滤酸奶拌匀
倒回奶油盆子继续拌匀
拌好的奶油糊装入裱花袋
手指饼干两面均匀的蘸取咖啡酒后放入杯子
挤入奶油糊,震平
盖上盖子放入冰箱冷藏四小时
取出杯子在中心位置用一个圆形纸片或者圆形饼干模具遮住留白<br>筛上可可粉
80克淡奶油加入5克糖粉打至8分发
装入裱花袋备用