也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!湘味小炒肉小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!美食菜谱湘味小炒肉也会定期跟新噢,敬请期待!
1湘味小炒肉
1.五花肉是男友妈妈切片分装小袋放在冰箱里冷冻的,每次做菜拿一袋化冻,省时又方便,好办法哦,学起来。
2. 阿姨做的,私房白辣椒。
3.大蒜切片下油锅翻炒出香味,放入五花肉快炒至变色,加少量酱油,炒至颜色均匀。
4. 倒入白辣椒,青红椒翻炒,加酱油,盐和鸡精调味,可以加一点豆豉。
5. 炒至辣椒表面起皮,加点老陈醋,起锅,香喷喷的小炒肉就做好啦!
小贴士:我加了长沙干豆豉,最后一定要喷点醋,香气四溢啊~