hello 大家好 我是相思赋美食，追溯到遥远的从前，我们就听说过「民以食为天」。再到现在，「舌尖上的中国」家喻户晓。你们去征服世界，我只想征服一个人的胃和心我们寄托在美食上的不仅仅是味蕾的享受，有时候更多的反而是味道带来的记忆。而美食本身，也携带着最质朴最强大的治愈效果。
今天给大家做个好吃的，碗中加入300克的面粉，加入一把黑芝麻，打入三个鸡蛋。用筷子搅拌均匀。搅拌到没有干面粉揉成面团。揉好以后表面淋上食用油，继续把它揉光滑。揉好以后盖上盖子醒发到两倍大。接下来准备一颗小白菜把叶子扒下来，清洗干净。白菜清洗干净以后切末，切好以后放入盆中。加入一勺盐，搅拌均匀，盐出水分。提前泡好的木耳切碎。贴好以后放入大碗里没有，准备一块猪肉切成小块。
切好以后放入切好的葱姜角，把搅好的肉馅和木耳放在一起，再把白菜挤干水分，把挤干的白菜也加进来，加入一勺盐。生抽、好友。加入一勺豆瓣酱，喝点香油，加入食用油，搅拌均匀就可以了。我们的面醒好了，把它拿到案板上揉一下。揉好以后搓成长条。再切成大小均匀的剂子。取一个面积揉圆。再用手捏出小窝窝的形状，这样就可以了，再包上我们做好的馅料。
这样一个生胚就做好了，用作好以后盖上保鲜膜。热锅多倒点油。油温5成热放入生胚。在炸至的过程中要不停地翻面，使其受热均匀。炸至的过程中一定要小火，慢慢地砸至两面金黄就可以出锅。用鸡蛋活出来的面外皮酥脆，焦香里面也是非常的暄软，支撑我们掰开看一下，馅料鲜美，真的是太好吃了，喜欢的话赶快试一下。
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