简易蜂蜜小蛋糕怎样做好吃,简易蜂蜜小蛋糕做法，相信很多人梦想中肯定都少不了好吃的，我从草地原来当然也不例外，所以带来了简易蜂蜜小蛋糕让你的口水直流三千尺。我带大家一起看看是怎么做的吧，1.沙拉油与蜂蜜放在同一容器中，隔水加热的方式搅拌均匀；2.全蛋加细砂糖用电动打蛋器由慢到快搅打，至颜色变浅。3.快速搅打至颜色变乳白色，捞起后滴落的蛋黄糊呈线条状，不会立即消失，最后再慢速搅打1分钟。
1SP蜂蜜蛋糕
1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平备用，以防止烤焦。将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。
2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上。乳化剂沾粉备用。将奶水及沙拉油拌匀后放入冷藏备用。
3.将全蛋、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜、盐倒入搅拌缸中。用球状搅拌器先用高速将面煳打至变白后，改用中速继续搅拌，搅拌至面煳拉起来是急流状，但滴下的地方是慢慢的散开，稠状且有流性。再将乳化剂倒入。
4.先用慢速搅拌两、三下，再转中速搅拌至光亮且细緻即可。将奶水与沙拉油分次加入，拌至光亮且细緻。取出用括板略拌一下，看看底部是否有不均匀的地方，如有可用括板再拌匀即可。
5.倒入木框中，抹平后入炉，温度上火200℃，下火160℃。烤至表面上色，取出用刀子将面煳四周割开。
6.表面先盖上一张烤焙纸。再加盖一个烤盘，继续烤至熟即可。
7.出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开。
8.取出木框，将烤焙纸慢慢撕开，蛋糕移至出炉架上放凉即可。
2蜂蜜版戚风蛋糕
1. 分离蛋清和蛋黄，蛋黄里加入牛奶、油、奶粉、蜂蜜、充分搅拌均匀，之后再筛入面粉和泡打粉，拌成细腻的蛋黄糊待用。
2. 白糖和糖粉混合均匀，蛋清中加入盐和柠檬汁，分三次加入混合的糖，打发至提起打蛋器能拉出尖角即可。
3. 取出部分蛋清与蛋黄糊混合均匀之后再倒回蛋清中充分翻拌均匀，倒入模具，上面撒上芝麻。160度，60分钟。取出倒扣至冷却，即可食用。
3蜂蜜杯子蛋糕
1：鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖
2：用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失（没有厨师机用电动打蛋器，手动不行的哦）
3：再把色拉油，牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀
4：加入过筛的低筋面粉，用上下翻拌方式成面糊
5：将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可
6：放入预热好的烤箱，上下火180度，烤18分钟
7：在蛋糕表面挤些奶油即可（怕麻烦可以直接不弄，就直接吃蛋糕也很不错的哦）
4香榭蜂蜜蛋糕
1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖平，再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。
2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。
3.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后，再开火加温至43℃左右，再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀，倒入搅拌缸中。
4.作法3先用高速将面煳打至变白后，改用中速继续搅拌，搅拌至面煳拉起来是急流状，但滴下的地方是慢慢的散开，再将作法2倒入，先用慢速搅拌两、三下，转中速搅拌约20秒至均匀，再加入牛奶香精拌匀即可。
5.取出用括板略拌一下，看看底部是否有不均匀的地方，如有可用括板再拌匀即可。
6.作法5倒入木框中，抹平表面，进炉烤焙，烤焙温度上火180℃，下火160℃。
7.进炉之后90秒，取出用括板抹平面煳，去除气泡，再喷一点水（重复此步骤三次，每次间格90秒，取出抹平喷水一次）。
8.继续烤约20分钟至表面上色，取出用刀子将面煳四周割开，表面先盖上一张烤焙纸、再加盖一个烤盘，继续烤至熟即可。
9.出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开，取出木框，将烤焙纸慢慢撕开，蛋糕移至出炉架上放凉即可。
5蜂蜜蛋糕
1.高筋面粉与低筋面粉一起过筛备用。
2.将材料1混合，并加温至40℃左右。
3.将材料1快速拌打至体积膨大，颜色呈乳白状，再以慢速拌至泡沫光滑细緻，再将作法1加入迅速扮匀。
4.将牛奶与沙拉油先一起拌匀，再分次加入作法(3)材料中拌匀。
5.烤模先铺好烤焙纸，再倒入拌匀的面煳至7分满，入烤箱以160℃烤约30分钟即可。
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