900字范文,内容丰富有趣,生活中的好帮手!
900字范文 > 怎样做简易蜂蜜小蛋糕好吃 最正宗简易蜂蜜小蛋糕的做法

怎样做简易蜂蜜小蛋糕好吃 最正宗简易蜂蜜小蛋糕的做法

时间:2023-03-05 20:13:11

相关推荐

怎样做简易蜂蜜小蛋糕好吃 最正宗简易蜂蜜小蛋糕的做法

简易蜂蜜小蛋糕怎样做好吃 简易蜂蜜小蛋糕的做法,芳香四溢、香飘十里、油而不腻、香脆可口你想到了什么!!没错就是涵冷220带来的简易蜂蜜小蛋糕。1.沙拉油与蜂蜜放在同一容器中,隔水加热的方式搅拌均匀;2.全蛋加细砂糖用电动打蛋器由慢到快搅打,至颜色变浅。3.快速搅打至颜色变乳白色,捞起后滴落的蛋黄糊呈线条状,不会立即消失,最后再慢速搅打1分钟。

1蜂蜜版戚风蛋糕

1. 分离蛋清和蛋黄,蛋黄里加入牛奶、油、奶粉、蜂蜜、充分搅拌均匀,之后再筛入面粉和泡打粉,拌成细腻的蛋黄糊待用。

2. 白糖和糖粉混合均匀,蛋清中加入盐和柠檬汁,分三次加入混合的糖,打发至提起打蛋器能拉出尖角即可。

3. 取出部分蛋清与蛋黄糊混合均匀之后再倒回蛋清中充分翻拌均匀,倒入模具,上面撒上芝麻。160度,60分钟。取出倒扣至冷却,即可食用。

2蜂蜜杯子蛋糕

1:鸡蛋打入盆中加入蜂蜜和白砂糖

2:用厨师机用高速打发至出现纹路不易消失(没有厨师机用电动打蛋器,手动不行的哦)

3:再把色拉油,牛奶倒入蛋糊里翻拌均匀

4:加入过筛的低筋面粉,用上下翻拌方式成面糊

5:将搅拌好的面糊放入纸杯8分满即可

6:放入预热好的烤箱,上下火180度,烤18分钟

7:在蛋糕表面挤些奶油即可(怕麻烦可以直接不弄,就直接吃蛋糕也很不错的哦)

3香榭蜂蜜蛋糕

1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖平,再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。

2.将低筋面粉、奶粉过筛2次以上备用。

3.将材料中的蛋、细砂糖先拌匀后,再开火加温至43℃左右,再加入蜂蜜、麦芽糖拌匀,倒入搅拌缸中。

4.作法3先用高速将面煳打至变白后,改用中速继续搅拌,搅拌至面煳拉起来是急流状,但滴下的地方是慢慢的散开,再将作法2倒入,先用慢速搅拌两、三下,转中速搅拌约20秒至均匀,再加入牛奶香精拌匀即可。

5.取出用括板略拌一下,看看底部是否有不均匀的地方,如有可用括板再拌匀即可。

6.作法5倒入木框中,抹平表面,进炉烤焙,烤焙温度上火180℃,下火160℃。

7.进炉之后90秒,取出用括板抹平面煳,去除气泡,再喷一点水(重复此步骤三次,每次间格90秒,取出抹平喷水一次)。

8.继续烤约20分钟至表面上色,取出用刀子将面煳四周割开,表面先盖上一张烤焙纸、再加盖一个烤盘,继续烤至熟即可。

9.出炉后用刀子将蛋糕与白报纸割分开,取出木框,将烤焙纸慢慢撕开,蛋糕移至出炉架上放凉即可。

4第一次烤蛋糕——蜂蜜蛋糕

1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中

2、在碗中打入鸡蛋

3、锅里倒热水,把盛鸡蛋的大碗放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。

4、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。

5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式,将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡。(面粉最好分两次筛入,将第一次的面糊拌匀以后,再筛入第二次面粉。)

6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油,也采用翻拌的形式搅拌均匀,成为蛋糕糊。

7、把蛋糕糊倒入模具里,1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱,烤焙1分钟左右,表面金黄色即可出炉。

5蜂蜜蛋糕

1.看图说话 鸡蛋6个

2.低筋面粉180克.

3.用打蛋器把全蛋液打发泡.

4.加入塔塔粉1克左右(也可不用)

5.白糖20克左右.

6.继续打发......

7.加入蜂蜜200克.

8.把过筛的面粉分三次切拌法拌入蛋糊中.再加入少许食用葵花仔油.

9.分装在蛋糕纸盒里.烤箱200度预热5分钟后放入,

10.放入,烤20分钟出炉.

点击查看全文

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。