五彩松糕怎么做 五彩松糕最正宗的做法怎么做？五彩松糕怎么做 五彩松糕最正宗的做法如何做好吃？想了解更多五彩松糕怎么做 五彩松糕最正宗的做法做法教程，赶紧跟li_h_li一起来看看下面的内容吧！给大家分享它的做法，紫薯去皮蒸熟后过筛压成泥。加入材料1中的粉类搓匀。一点点的加入材料1中的牛奶，边加边搓，直至手感湿润，抓一把捏一下可捏成团。之后可手搓无大颗粒至非常均匀。也可借助料理机的干磨功能打成均匀的粉，过筛备用。
1五彩年糕粒
1、泡发香菇洗净去蒂，切条再切丁。
2、胡萝卜洗净，切丁。
3、白米年糕用开水泡软，切丁。
4、玉米、豌豆焯水，捞出沥水待用。
5、热油锅，先下胡萝卜丁翻炒2分钟。
6、再依次下香菇丁、豌豆、玉米、年糕粒翻炒。
7、加少许温水，不加盖煮干。
8、最后放盐、蔬之鲜调味即可。
小诀窍
玉米、豌豆先焯水，一是方便它们炒熟，二是为了保持它们原些的色彩。
下年糕炒的时候要勤快翻炒，以免年糕粘锅，增加你餐后的洗涤任务。
2百果松糕
1.糯米粉和大米粉混合均匀
2.倒入白糖和水
3.搓成粉粒状
4.然后过筛备用
5.一半的过筛物加入蜜红豆
6.混合均匀
7.找一个15厘米左右的蒸笼
8.放一层纱布
9.纱布上刷油
10.然后一层白色粉
11.一层红豆混合粉
12.再一层白色粉，一层红豆混合粉，最后再放一层白色粉
13.上面用各种果仁装饰
14.放入蒸笼中
15.蒸30分钟左右即可
3玉米松糕
1、将玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、泡打粉混合，加入水调和成糊状，醒制。
2、蒸笼里放入模具，垫上纸杯，将面糊倒入纸杯中，表面撒上果脯粒制成生坯。
3、将生坯上笼蒸熟，出模即可食用。
小诀窍 制作关键
调好后的粉浆一定不能有颗粒。
上笼蒸时要用旺火。
4五彩蒸糕
1.黑胡椒粒以少许油爆香，加入洗净的五色冷冻蔬菜拌炒至香，并以5g盐调味。
2.全蛋与二砂糖隔水加热至43℃，将蛋煳打至乳白色细泡沬状。
3.中筋面粉、发粉与2g盐一同过筛，加入作法2一同拌匀。
4.奶水与橄榄油拌匀后，连作法1的五色豆与部分作法3面煳稍拌，再倒入剩余面煳一同拌匀。
5.将作法4装入模型中，于表层撒上少许五色冷冻蔬菜装饰，移入蒸笼，以中小火蒸约45分钟即可。
5蓝莓papa松糕
1.蜂蜜和温水混合
2.黄油融化，加淡奶油混合
3.蛋加糖打散
4.加入蜂蜜水和黄油淡奶油的混合物
5.筛入低粉，泡打粉，奶粉和杏仁粉
6.搅拌均匀
7.倒入冷冻蓝莓
8.搅拌均匀
9.装入纸杯
10.中下层，170度，热风循环30分钟
