怎样做五彩松糕_五彩松糕的做法,五彩松糕的做法是怎样的?五彩松糕怎么做才好吃?我五彩松糕专栏汇集了全新的关于五彩松糕的相关文章。
1百果松糕
1.糯米粉和大米粉混合均匀
2.倒入白糖和水
3.搓成粉粒状
4.然后过筛备用
5.一半的过筛物加入蜜红豆
6.混合均匀
7.找一个15厘米左右的蒸笼
8.放一层纱布
9.纱布上刷油
10.然后一层白色粉
11.一层红豆混合粉
12.再一层白色粉,一层红豆混合粉,最后再放一层白色粉
13.上面用各种果仁装饰
14.放入蒸笼中
15.蒸30分钟左右即可
2玉米松糕
1、将玉米粉、面粉、鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、泡打粉混合,加入水调和成糊状,醒制。
2、蒸笼里放入模具,垫上纸杯,将面糊倒入纸杯中,表面撒上果脯粒制成生坯。
3、将生坯上笼蒸熟,出模即可食用。
小诀窍 制作关键
调好后的粉浆一定不能有颗粒。
上笼蒸时要用旺火。
3百果松糕
1.糯米粉100克.粘米粉150克.糖60克混匀后加水75ML(错误的是加了150ML水)拌成松散状的糕粉.
2.过筛.取一半的粉倒入垫有湿纱布的模中.
3.放上一层蜜红豆(没有可用煮熟红豆或红豆沙).再倒入另一半粉.刮平.把糖冬瓜等蜜饯摆在上面.
4.上烧开的蒸锅蒸15---20分钟.第二次我还放了蜜板栗.
4古典巧克力松糕
(1)核桃洗净沥干入烤箱烤熟备用,材料4一起混合过筛2次备用。
(2)将材料1拌匀稍微打发。
(3)继续将蛋分3次加入拌匀,至面煳光滑无颗粒,再加入材料3拌匀。
(4)将过筛好的材料4亦加入,以橡皮刮刀拌匀,随后再将核桃及葡萄干分别加入拌匀,即为面煳。
(5)将面煳倒入模型中,表面抹平后,入烤箱以180℃烤约30分钟即可。
5蓝莓papa松糕
1.蜂蜜和温水混合
2.黄油融化,加淡奶油混合
3.蛋加糖打散
4.加入蜂蜜水和黄油淡奶油的混合物
5.筛入低粉,泡打粉,奶粉和杏仁粉
6.搅拌均匀
7.倒入冷冻蓝莓
8.搅拌均匀
9.装入纸杯
10.中下层,170度,热风循环30分钟