杏仁巧克力酱饼干的做法其实非常简单。美食网美食提供杏仁巧克力酱饼干的做法大全，杏仁巧克力酱饼干的家常做法，提供杏仁巧克力酱饼干的做法建议，教你杏仁巧克力酱饼干怎么做，杏仁巧克力酱饼干怎么做好吃。杏
杏仁巧克力酱饼干的做法步骤1、无盐黄油提前取出，放入盆中，充分软化。低粉和盐混合过筛。蛋液打散。软化的黄油先搅拌均匀，倒入糖粉，搅拌至均匀，不必打发。
步骤2、倒入蛋液，继续搅匀。倒入巧克力酱，搅匀。
步骤3、加入过筛后的粉类，用橡皮刮刀轻轻拌和均匀（翻拌+切拌）。
步骤4、倒入杏仁片，拌匀。
步骤5、将饼干面糊装入保鲜袋中，将面糊均匀摊开，擀开约7mm厚。
步骤6、放入冰箱内冷冻室冻30分钟至硬。
步骤7、取出，在案板上撒些手粉，把生坯放上，再稍稍擀匀。
步骤8、用切模逐个扣出饼干坯，间隔排放入铺垫好的烤盘上。
步骤9、剩下的边角料揉合在一起，再重复6-8的步骤。
步骤10、烤箱170度预()热好，中层，约18分钟，底部上色均匀，边缘略上色即可取出。
