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【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱的做法大全

时间:2019-11-19 02:44:55

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【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱的做法大全

学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!

1【洛神花果酱】具有食疗功效的一款果酱

1. 材料备好。

2. 洛神花洗净,浸泡一会。

3. 用小刀切开底部,剥下花萼片。

4. 撕成小块待用。

5. 锅里放适量水,烧开后倒入洛神花萼。

6. 焯水1分钟,用漏勺捞出(煮过洛神花萼的水留下加糖煮开饮用,如果要更细腻的口感,可将花萼用料理机打成泥)。

7. 平底锅倒入洛神花萼,注水300毫升清水,加入砂糖翻拌均匀。

8. 再加入柠檬汁翻拌均匀。

9. 盖上盖子,大火烧开后,小火慢熬。

10. 熬至变得较稠时倒入麦芽糖。

11. 搅拌均匀,洛神花果酱就做好了。

12. 瓶子预先消毒好,沥干水份,洛神花果酱倒入瓶中,拧紧倒扣,放入冰箱冷藏,最好十天内吃完。

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