美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!炒番薯叶教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1地道农家菜——腐乳炒番薯叶
准备所需材料。
将番薯叶洗净。
姜蒜剁碎。
起油锅放入姜蒜炒香。
加入腐乳。
将腐乳炒碎。
然后再倒入番薯叶。
加入少许的盐调味。
最后加入鸡精和酱油炒匀即可出锅。
2清炒红薯叶
油加热后,放入蒜片
放入洗过摘好的红薯叶
翻炒,让所有的叶都均匀的加热
加入适量盐,可放少量水,再翻炒二三分钟即可
3腐乳炒番薯叶
番薯叶摘其嫩叶,撕去茎上的表皮,清洗干净。
热油锅,把蒜末爆香。
下腐乳稍微炒一下,捣烂。
下番薯叶翻炒。
番薯叶炒软身后,放糖调味即可。
4番薯叶炒豆酱:跟着民谣觅美食
挑选稚嫩的番薯叶。
只摘下嫩叶食用,将其清洗干净。
煮开水下点盐。
分两次下番薯叶烫至变色,即捞起。
取出番薯叶,沥干水分待用
将蒜头去皮,剁成蒜蓉。
将蒜头去皮,剁成蒜蓉。
下油热锅,下蒜蓉,用中小火煸炒出香味,煸至金黄色。
转大火,下番薯叶,下普宁豆酱、
将其翻炒均匀,即可装盘食用。