【香菇番茄萝卜汤】1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白
1香菇番茄萝卜汤
1.白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白
萝卜大小一样的块。
2.汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。
3.放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。
4.打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。
2香菇番茄粉丝汤
1.香菇洗净切成片；
2.茄洗净切适量大小的块；
3.粉丝提交用清水泡软；
4.煲中煮开水，提前下肉末煮约5分钟左右；
5.然后下香菇，番茄和粉丝一起煮开；
6.煮约10分钟左右即可加盐调味；下香菜，滴几滴香油即可～！
3超番茄香菇汤
1.步骤1
花菇泡水变软,香菇水留着备用。
把所有材料切成丁,
只有肉切成丝。
(整理) 2.步骤2
拿锅子热油,先把蒜头爆香,再放入洋葱,炒至透明
3.步骤3
接着把肉,花菇,杏鲍菇也下锅拌炒
4.步骤4
接着把番茄丁下锅继续拌炒,
5.步骤5
所有材料都差不多半熟后,把香菇水倒入,再加几碗水,到淹过所以料一点, 小火让汤滚。加入少许酱油,香油,白胡椒 (视个人口味斟酌)
6.步骤6
可以煮碗阳春面,就可以吃番茄汤面啰!
4胡萝卜香菇瘦肉汤
1.瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片
2.冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发
3.全部材料放进瓦煲，加入5碗清水
4.大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时
5.放盐调味即可
