在上海这样的国际大都市,冬至仍然备受关注,俗话说冬至大如年。上海的冬至是一个非常重要的民常重要的民间节日。每年冬至,人们都会有各种各样的活动来庆祝这个节日,仍然保持着强烈的冬至我来盘点一下上海文化中的冬至习俗,看看上海人冬至在做什么。
一、上海人拜冬晚餐
上海人尤其是冬至,成年人有拜冬仪式,必须去西门万寿宫拜牌。晚上设亭祭先,叫冬至亭,祭完,一家人吃团圆饭,口宣吉语,所以有有得吃,冬至夜,得吃,冻一夜的说法。一般市民冬至晚上全家聚在一起,满满一大桌,边吃边聊,推杯簪影,开心。杯簪之间的亲情、友情、爱情的联系和加深。一年的疙瘩矛盾不知不觉烟消云散,一年疏远的亲情,淡漠的友情再次延续。
二、上海人冬至祭祖扫墓
上海人在冬至也有祭祖扫墓的习俗。过去,上海人在红冬至喝甜米酒,吃花糕和糯米粉饺子之前,不得不在桌子上筑起肉祭奠祖先。有点像清明节,但在清明节,他们想在上海吃青团。也许每次祭祖,他们都会和鬼魂联系起来,所以他们想让人们早点回家。
三、上海人冬至捏冬至团
虽然中国各地的风俗习惯不同,但大致相同。冬至圆的时候,经常要求孩子捏一些小动物,比如小猫、小狗、兔子、老虎等等。这个时候孩子们都很开心。吃冬至圆之前,在门窗、桌柜、床灯后面,要分别粘一个冬至圆,叫耗时,要等到送灶才能烤。假如此时家里有孕妇,冬至圆发,就会生男,否则就会生女。
吃冬至圆的时候,入口一定要成双成对,以求好运。最后只剩下两粒了,已婚人士万事如意,剩下一粒了,单身未婚人士万事如意。晚上,一些家庭用适时的水果和三只动物崇拜他们的祖先。这一天也有晒冬米的,就是用水洗白米,暴露在这一天的阳光下收藏起来,留给以后生病的人煮粥。
上海冬至吃汤圆
吃饺子是冬至的传统习俗,在江南尤为流行。上海属于南方,冬至吃饺子。在过去,上海人最注重吃饺子。他们在家庭宴会上品尝新酿的甜酒、花糕和糯米粉饺子,然后在盘子里用肉块祭祖。
饺子是冬至必备的食物,是糯米粉做的圆甜点。圆意味着团圆和完美。冬至吃饺子也叫冬至团。民间有句话叫吃饺子大一岁。冬至团可以用来祭祖,也可以用来互赠亲友。
在过去,上海人最注重吃饺子。古人有一首诗:每个家庭都做米饭做饺子,知道是明朝的冬至。圆意味着团聚和完美。冬至吃饺子象征着家庭的和谐和吉祥。
五、上海冬至吃八宝粥
听说上海人冬至还有吃八宝粥的习惯。我不知道它是否准确。然而,吃红豆糯米有一些习俗,但八宝米不同于红豆糯米。传说古代有一个共工氏,儿子不学无术,作恶多端。后来,他死于冬至,死后,他不得不成为一个流行的鬼魂来伤害人民。然而,这个鬼魂最害怕红豆,所以人们在冬至煮红豆饭,驱鬼避邪,防灾除病。
六、其它习俗
冬至期间,海人不仅要吃饺子和红豆糯米,还要吃面霜和补酒。外出的人应该早点回家,聚在一起分享家庭的感情。上海人还说冬至晚上早点回家,因为什么孩子会出来活动。
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