冬至节气在温州俗称冬节，是最早确定的节气之一，是民间重要的传统节日。冬至有很多不同的饮食习俗，那么温州冬至在美丽的江南水乡之一的饮食习俗是什么呢？
在江南水乡，有冬至之夜全家聚在一起吃红豆糯米的习俗。糯米是苗族的主食之一，在苗族人民的生活中占有重要地位。它是男人、女人和孩子最喜欢的食物。人们认为吃粘米不饿，味道清淡，不如糯米香，不用蔬菜就能吃。糯米也是温州的主食之一，尤其是早餐，但温州人对糯米的热爱使许多地方的糯米管理成为一整天。
每当冬节前后，温州老城区的街道上都会有一些人挑着卖麻饼。这些人通常来自郊区的农村地区。他们提前在家煮饺子粉，然后带一些糖和豆沙粉。他们一路卖，边卖边做。他们技术高超。一个麻饼一转手，就变成了一个像乒乓球一样空心光滑的麻饼，然后馅上白糖和豆沙，味道很甜。
冬至那天，温州人有吃饺子或糯米糕的习惯。长辈们会利用休息（温州方言，意思是孩子）吃饺子，比如吃饺子会大一岁，建议孩子们更听话，一切都比去年做得更好。
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