丝瓜200g 红柿子椒50g 配料 盐少许 油少量 蒜瓣4个 耗时 制作时间10分钟内丝瓜200g 红柿子椒50g 配料 盐少许 油少量 蒜瓣4个 耗时 制作时间10分钟内1将红椒切碎,蒜瓣切末。 2锅中放少许油,将蒜末和红椒小火爆香。 3倒在小碗中,放少许盐搅拌均匀。
1蒜蓉红椒蒸丝瓜家常做法大全
丝瓜200g 红柿子椒50g 配料 盐少许 油少量 蒜瓣4个 耗时 制作时间10分钟内丝瓜200g 红柿子椒50g 配料 盐少许 油少量 蒜瓣4个 耗时 制作时间10分钟内1将红椒切碎,蒜瓣切末。 2锅中放少许油,将蒜末和红椒小火爆香。 3倒在小碗中,放少许盐搅拌均匀。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习蒜蓉红椒蒸丝瓜，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
2蒜茸粉丝蒸丝瓜的做法
干粉丝，用热水泡软，至少两个小时以上，效果更好。千万不要煮，
丝瓜，斜切成大片，有适当厚度较好。不宜太薄。
用压蒜器把大蒜加工成蒜茸，然后入油锅，色拉油可以多放一点。煸香，蒜茸微黄，放入一勺榄菜，出锅备用。
粉丝铺在盘底，丝瓜厚片放在粉丝上，把3中的蒜茸放在丝瓜上，多余的蒜油淋在粉丝上。最后淋上蒸鱼豉油，多少根据自己的口味而定。
水开后，上屉蒸5-7分钟，蒸的时间稍长，丝瓜和粉丝也相应的会更入味。
另起锅，放入色拉油，爆一下青红椒碎，然后关火。然后最后浇在蒸好的丝瓜上即可。
3蒜蓉蒸丝瓜的做法
丝瓜两根刮去外皮洗净（间隔着刮，这样好看，不会影响口感的），切成段，可以在丝瓜的段上面划几刀，这样更入味
蒜头剁成蒜蓉。红辣椒洗净，去蒂和籽，剁成末儿
炒锅入油烧热，倒入蒜蓉翻炒几下，加入生抽、盐、少许白糖和鸡粉拌匀后熄火
再将蒜蓉撒到丝瓜段上
锅内放水烧开，放入盛丝瓜的盘子，大火隔水蒸5分钟后取出（丝瓜很容易熟的，不要蒸太久哦）
热锅添入2汤匙麻油，爆香红椒末后熄火，将红椒末和香油淋在丝瓜上即可。（不喜欢香油的，这步就可以省略哦）
4蒜蓉蒸丝瓜的做法
蒜末中加入少许细盐，搅拌均匀
丝瓜切段，码入盘中
撒上蒜蓉和小红辣椒末
表面浇一勺海鲜酱油，放入蒸箱的蒸盘中，用100度蒸汽蒸8分钟左右即可
5只需要五分钟就可以的美味蒜蓉蒸丝瓜的做法
将丝瓜刨皮，然后切成一段段的（要切多长可以看你用的碟子有多大），然后一块块地码在碟子上。将大蒜掰开蒜皮，剁成蒜蓉。
起一个蒸锅，把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面，大概蒸3-5分钟就可以了。千万别蒸久了，丝瓜很容易蒸锅的，只要蒸得颜色碧绿就可以了，再蒸丝瓜就要缩水了。把蒸好的丝瓜碟子拿出来，先放到一边。
热锅，放一勺花生油下去，等到油热，有点冒烟之后，把蒜蓉放进去，用小火慢慢地爆，等蒜蓉变黄以后把准备好的生抽王倒下去（友情提示，离远一点）~。
把蒜蓉生抽王淋在丝瓜上就大功告成了！很简单吧，简单得不能再简单了。炎热的夏天，只要五分钟就有色香味俱全的一道菜可以吃了~
