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酸奶作为一种营养丰富 老幼皆宜的饮料 已成为大众化的食品.(1)酸奶是由新鲜牛奶

时间:2020-08-24 01:24:35

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酸奶作为一种营养丰富 老幼皆宜的饮料 已成为大众化的食品.(1)酸奶是由新鲜牛奶

问题补充:

酸奶作为一种营养丰富、老幼皆宜的饮料,已成为大众化的食品.

(1)酸奶是由新鲜牛奶经乳酸发酵制得,显酸性,则酸奶的PH______???7(填>、<或﹦);

(2)过量饮用酸奶易导致胃酸过多,可用含氢氧化铝的药物治疗,发生反应的化学方程式是______.

答案:

解:(1)酸奶呈酸性,其pH小于7,故填:<;

(2)胃酸的主要成分是盐酸,能与氢氧化铝发生中和反应生成氯化铝和水,故填:Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O.

解析分析:根据已有的知识进行分析,酸性溶液的pH小于7,胃酸的主要成分是盐酸,能与氢氧化铝发生中和反应,据此解答.

点评:本题考查了常见酸的性质以及有关反应方程式的书写,完成此题,可以依据已有的知识进行.书写反应的化学方程式要注意配平.

酸奶作为一种营养丰富 老幼皆宜的饮料 已成为大众化的食品.(1)酸奶是由新鲜牛奶经乳酸发酵制得 显酸性 则酸奶的PH______???7(填> <或﹦);(2)过量饮

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