【立秋时节咳嗽痰多,不妨常食此野菜,镇咳平喘,祛痰,早食早受益】
大家好我是爱生活更爱健康的小易,感谢大家一如既往对于小易的支持,今天小易给大家介绍一种常见的野草,又是一道餐桌上的山珍野菜,农村人叫它车前草,又叫做车前草,又叫做平车前等。是一种暗藏在民间的良方,很多人都见过这种野草,但是你知道怎么食用呢?今天小易给大家详细介绍下车前草的食疗方和车前草的食疗价值吧。
车前草是一种常见的野草,路边到处都是,我们生活中经常可以食用,不仅可以炒食和泡水喝,药用价值极高,你吃过这种野菜吗?
【车前草的食疗方】
车前草冬瓜汤
【准备材料】新鲜的车前草200克,冬瓜600克。
【制作过程】第一步先将新鲜的车前草洗净,去根,冬瓜皮去皮切片。第二步将材料放入锅中加入清水,用火慢炖一个半小时,加入适量的食药和香油的能够。
【车前草的药用价值】
车前草的功效一:车前草是大自然的馈赠。是一种不错的是山珍野菜,由于车前草含有大量的蛋白质和微量元素等成分,能够有效的补充能量。
车前草的功效二:常食车前草具有较高的药用价值,能够起到起到清热解毒的功效,常食具有不错的效果。
车前草的功效三:车前草是明目祛痰,渗湿止泻的民间良方,常食具有一定的效果。
车前草的功效四:车前草可以入药,具有镇咳平喘,祛痰的作用,常食车前草冬瓜汤具有较好的效果。
除了上述的功效之外,车前草还具有养肺强阴益精,润肤,抗衰老的作用。
今天小易给大家总结了车前草的食疗方和营养价值,你学会了吗?你见过这种野菜,你们家乡叫什么名字呢?(图片来自网络)