昨天
前段日子，一条#中国人死亡原因排名#的话题上了热搜，这源于6月份权威医学杂志《柳叶刀》发表的一篇研究中国及其各省份死亡率、发病率的报告。
这份报告分析了1990年~中国34个省份居民的数据，整理出了中国人十大死因。
肺癌=呼吸系统（气管、支气管、肺）癌症。阿尔兹海默症包括其他痴呆症。数据来源：The Lancet
令人意外的是，中国人目前的第一大死亡原因，并不是我们通常认为的癌症，是中风。
中风又叫缺血性脑卒中，或者脑血管意外，表现为脑部缺血或出血性损伤。医生指出，造成脑中风最主要的原因，是高血压病。高血压是中国最常见的一种慢性病之一，导致这种病，和一个常见的饮食有很大关系。
不仅如此，在这前10名死亡原因中，一半以上，都和国人一个常见的饮食习惯密切相关——高盐。
你或许并没意识到“口重”有多严重。
今年上半年，国际权威医学期刊《柳叶刀》，通过研究全球195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担发现，全球近20%的死亡与饮食有关。
报告显示，在世界人口前20的大国中，中国因为饮食结构问题造成的心血管疾病死亡率、癌症死亡率排名第一。而在饮食导致死亡的统计表中，位列第一名的，就是高盐。
在“民以食为天”的中国，少吃盐？不存在的。
不管是麻辣小龙虾、重庆火锅，还是北京烤鸭、腊肉香肠，每一样充满诱惑的食物里，都是充满“诚意”的盐分。
但是我必须告诉你，高盐饮食不仅会导致诸多疾病，还会让人变丑变笨。这到底是怎么回事？中国人为什么那么爱吃盐？
另外，我们发现有10种食物，你吃的时候根本没想到，它含那！么！多！盐！
我们每天可以在毫不知情的情况下，吃下超出健康标准3倍以上的盐分，食品加工商是怎么用“盐”让吃货们对他们的零食上瘾的？
