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中医理论中肝主疏泄，意思是肝脏具有疏通的作用，可以保持全身功能活动的顺畅，人体的气是不断运动和活动的，肝气可以调节全身气机的畅通，凡脏腑十二经的气血化生，都需要肝气的滋养活跃，这样才能保持脏腑功能的正常协调，身体才能强健少生病，肝还有促进消化吸收的作用，脾胃是人体主要的消化器官，胃主要负责接收食物，脾主运送营养和水分，肝则保持脾胃的正常消化吸收，能协调脾胃的气机升降，保持脾胃的正常运转，肝和脏腑联系密切，所以肝不好的人，嘴巴可能有3种表现，常喝2杯水，增强肝脏功能，给肝脏洗洗澡，有助于养生。
3种表现
舌边发红生疮：舌头的各个部位对应着脏腑的各个器官，舌尖归心肺，舌中归脾胃，舌根归肾，舌两边属于肝胆，舌头两侧发红，容易长口腔溃疡，这是肝火旺盛引起的，肝脏内火气滞留，就会上升，火气蒸腾着达到舌头处，就会出现舌边发红，口腔溃疡难愈合的情况，这时就要注意给肝脏降降火了，可以适当多吃一些降火的食物如苦瓜、茄子、黄瓜等清热解毒的食材。
经常口干口苦：舌头发苦口腔内比较干，这是因为胆汁分泌异常引起的，肝细胞会不断分泌胆汁，然后存储在胆囊中，一旦肝脏受损就会引发胆汁分泌异常，胆汁分泌异常的话，会引起很多脏腑的不适，首先消化系统因为胆汁分泌减少，而引发消化不良、腹泻、腹痛等，当肝脏不适，引起胆汁分泌过多后，会造成肝脏及内循环中胆酸、胆固醇等胆汁成分过度对劲，造成肝细胞和机体的损伤。
舌苔厚舌头紫：舌头发紫是因为体内积累了大量的毒素后，毒素随着血液进入各器官内部，舌头的变化可以直接反应出脏腑的变化，当舌头变紫后，说明肝脏排毒功能下降了，正常情况下，肝脏能将体内的毒素和代谢物，通过转化分解或以原来的样子排出体外，当肝脏受损时，大量的毒素无法排出体外，就会血液流入各个器官，从而造成舌头发紫舌苔变厚，不利于保护肝脏健康。
常喝2杯水
桑寄生泡水喝：桑寄生是一种比较日常的中药，桑寄生味甘，气味比较清香，具有益血、补肝的作用，晒干后的桑寄生可以直接泡水或研磨成粉加入其它中药中一起食用，桑寄生中有大量的萹蓄甙，具有解酒的作用，酒后泡桑寄生水喝可以减少酒精对肠胃的刺激，有效促进身体新陈代谢，促使血液加速循环排出体内的酒精，桑寄生还能提高肝脏细胞的再生能力，恢复肝脏机能，适合肝不舒服的人饮用。
菊苣泡水喝：菊苣是菊科植物，又称为苦菜、明目菜等，菊苣具有清肝利胆，健胃消食的作用，是非常好的药食两用的食材，新鲜的菊苣可以炒菜、凉拌等，作为食材食用，晒干后的菊苣泡水喝对肝脏有益，菊苣含有多营养物质，可以减少体内毒素堆积，对于肝脏不适的人来说，有助于肝脏排出毒素，菊苣利尿效果比较好，能通过尿液排出体内毒素，缓解肝脏压力，清洁肝脏内部环境，有助于保养肝脏。
肝不好的人，嘴巴可能有舌边发红生疮、经常口干口苦、舌苔厚舌头紫这3种表现，常用桑寄生泡水喝、菊苣泡水喝，多喝2杯水，可以缓解肝脏排毒压力，清洁肝脏内部环境，给肝脏洗洗澡，适合养生。
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