嗨,又见面了!美食美刻美天为你奉上精美餐饮,好吃好看好心情,开启今日美食计划:清凉解暑饮,让你清凉一夏,乐享不停!
A.红豆沙
材料
红豆,白糖,清水
做法
1.红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。
2.将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火将豆子煮烂。
3.如果一开始在锅中加入的水太多的话,可以倒掉多余的水分,边搅拌边将红豆碾碎。
4.豆子碾碎之后加入白糖。
5.加入白糖后会变稀,将多余的水份熬干即可。
B.苏打果茶
材料
50ml水,200ml白糖,含有柠檬酸的水果适量,苏打水适量
做法
1、将水和糖放入小锅大伙熬煮至糖浆浓稠并成金黄色,晾凉备用。
2、将含有柠檬酸的水果(我用葡萄)里的汁挤在杯子里。
3、晾凉的糖浆倒入杯子里(适量,凭自己口味来倒入量的多少)。
4、倒入苏打水,搅拌均匀。你有冰块可以放些冰块在里面,就可以马上喝,如果没有,就放入冰箱冰一会再饮用。
C.洛神花果茶
材料
神干花5颗,,冰糖5粒,,小枣3粒,,金桔2粒,,雪花梨适量
做法
1、倒入一点热水,晃一晃,温一下壶,倒掉后,放入人洛神干花和冰糖,加入切好的雪梨丁。
2、再加入红枣,我用的是小枣,因为壶不是很大,加入枣一个是可以增加甜味,还有补血的功效。
3、再加入金桔,也是增甜用的,因为洛神花本身单独饮用较酸,少放冰糖,多用食材弥补甜度会更好。
4、加入90度的热水冲泡,这个是刚刚冲入热水后的效果,焖5分钟颜色便可发挥出来,即可饮。
小诀窍
如果热饮的话建议放冰糖,如果凉饮的话可以凉了后对上蜂蜜。不要用热水冲蜂蜜,因为热水会破坏蜂蜜的营养物质,最好用温开水,以40——50摄氏度的温开水冲服为宜。 ps:加入金桔和红枣冲泡后的水喝起来会有一点点厚度,有细微的浓稠感,效果不错。
D.果莓粒粒饮
材料
莓粉 1包,美肌饱足餐 1包,有汽矿泉水 200毫升,果冻 1条,蓝莓 15粒,士多啤梨 2粒
做法
1、先将有汽矿泉水雪冻。果冻切幼条放杯内备用。
2、蓝莓及士多啤梨洗净,士多啤梨切细粒放杯内。
3、将莓粉及美肌饱足餐混入有汽矿泉水拌匀至溶掉,倒入杯内即成。
E.晨间时髦饮
材料
小香蕉2只(切块),冷冻草莓150克,低脂香草酸奶225克,半脱脂牛奶175毫升
做法
1、把香蕉、冷冻草莓、酸奶和牛奶放进搅拌器搅拌;
2、直到混合物变得很平滑,倒入玻璃杯即可饮用。