孩子们对食物的垃圾与否难辨。主要困难来自于：不知道哪里还有不垃圾的食物。倒真有宝宝，出门不惦记零食的。真是让爸爸妈妈们省了不少心。我们很难避免被影响。广告到处都是，从出门就被影响，电梯，公交车身，地铁，广播，路牌。走进超市也没有一个专柜说，我这是健康绿色有机食物，孩子吃了可放心。
于是爸爸妈妈们要对食物多个心眼。太垃圾的食物，坚决不买给孩子吃。比如，不明厂家生产的保质期超级长的果汁；风情街，古镇老街上的串串们，以及看似光明正大厂家明确的薯片们。
人们在诸多禁忌的环境中，总是觉得不自在。夏天吃太多冷饮不行，最好不吃，喝温水；吃太多水果也不行，会拉肚子。孩子们听到这个不行，那个不行，就要发脾气了。到底怎样才可以？
在此说说，几款夏天适宜的饮品，以及扒一扒夏天常见果蔬的性味。
首推酸梅汤
某底捞对酸梅汤的普及也起到了不可磨灭的积极作用。我们家孩子如今也是逢梅汤必点。我们鼓励妈妈自己动手熬制酸梅汤，不仅因为自己采购的原材料比较放心，又有医生的护航。从口感上说，酸梅汤酸酸甜甜，小孩子比较能接受。关键是，对身体没有害处。
有小伙伴要焦虑了。我们家才宝宝才多少多少岁，能喝酸梅汤么？一天喝多少合适呢？
小编此处特意去咨询了李博士，医生答复曰：孩子可以喝酸梅汤，但是不要当作药，当作饮料来喝。一包酸梅汤可以熬制15-18斤水比较合适。
另外有妈妈觉得，熬制酸梅汤太麻烦了。嗯，你真的确定有这样的想法吗？为了健康，可不能偷懒呀。那么，我们也是可以推荐简单操作的饮品：西瓜汁。
在说西瓜汁的前提下，请确保西瓜是正常生长状态下结的果子，没有催生过，没有打过各种传说的“美颜”针。
言归正传来说说西瓜以及西瓜汁。
西瓜原产非洲，撒哈拉沙漠。经丝绸之路来到中国。距今两千多年的历史。徐光启在《农政全书》里提到：“西瓜，种出西域，故之名”。西瓜最大的功效和特性是：清热解暑，生津除烦。高温天气，吃一块西瓜，觉得真是舒畅啊。但是，阴阳相抱啊。之所以觉得舒服，是因为西瓜性质寒凉。所以能起到清暑解渴的作用。
西瓜汁通常来自西瓜瓤。西瓜瓤性寒味甘，归心，胃，膀胱经。心者，神明出焉，故能清热除烦；胃者，水谷之海，气血津液化生之源，故能生津而止渴；膀胱者，州都之官，主小便，故有利尿之功，主治暑邪所致的高热烦渴，小便不利之症。
朱丹溪在《丹溪心法》中曾推荐以“西瓜浆水徐徐饮之”治疗口腔溃疡，元代营养学家忽思慧的《饮膳正要》也称西瓜有“解酒毒”的功效。
说起解酒毒，喝酒的小伙伴们要开心了。这可好，我一边喝酒一边喝西瓜汁。餐桌上解了酒毒，会不会让人更加多饮几杯呢？所以，我们发现了这个西瓜汁的妙用，还需要克制自己。
可能有小伙伴们着急了，我可是冲着标题来的。那暑假里孩子到底能不能吃冷饮呢？多吃自然是不行的。此处推荐一款家长可以自己在家里做的冷饮，既增加了亲子乐趣，又保证了食物的健康。
自制奶油雪糕
大白兔奶糖12颗
牛奶130克
玉米淀粉5克
淡奶油150克
做法：
1.大白兔奶糖，牛奶，玉米淀粉加热融化，液体呈粘稠状，倒出过筛一次，放凉备用。（此处若是看官有小美，可以用小美操作，5分钟/100度/速度2）
2.淡奶油，打发至稍微出现纹路（此处若是看官有小美，可以用小美操作，不洗锅，插入蝴蝶棒，2分钟速度3打发）
3.倒入放凉的奶糖糊，搅拌（此处若是看官有小美，可以用小美操作，拔出蝴蝶棒，1分钟速度3拌均匀）
4.均匀倒入冰棒模具，震出气泡，插入冰棒棍，冷冻后脱模。
夏天到底能不能吃冷饮呢？老母亲们只能是克制自己，循循善诱孩子，尽量少吃为妙了。
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