炎酷暑季惠临,味蕾主动封锁,食欲急剧减退,再甘旨的食品,只怕也吃不出什么好味道。被高温蒸熏的人们,定会对满桌的热饭菜毫无食趣。而今,“凉拌”便成了热宠
莴笋口感鲜嫩,光华淡绿,彷佛碧玉一样寻常,建筑菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽快。凉拌莴笋丝不消酱油,如许能贯通毗连莴笋葱茏的色彩,让人赏心好看。
原料:莴苣、青椒,喷香菜,莴苣去皮切片、青椒切丝,喷香菜切段!
糖、盐、辣椒油,鸡精拌透,密封后安排10分钟,再次拌匀称后即可!
凉拌莴笋丝食材搭配小提醒:n黑木耳和莴笋能一路吃:莴笋具有加强食欲、刺激消化等功能,对高血压和心脏病者有疗效。
莴笋,别名莴苣、白苣、莴菜、令媛菜。莴笋的营养很富厚,含有卵白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B,维生素B2