本 期 导 读
「肉体是每个人的神殿，不管里边供奉的是什么，都应好好保持它的强韧、美丽和清洁。」
——村上春树
时至谷雨，春天也逐渐接近尾声。本该是重要的排浊变美季，却因为特殊时期，每天只能往返于公司与家，就连周末也只能在家宅着，每每想出去走动走动，一想到还有看不见的风险，就作罢：还是再等等吧，等一切风平浪静……
图源：摄图网两点一线的日子，吃喝不落，坐得多、动得少，水也经常忘记喝，如此一来，很多问题开始找上门。就拿我自己来说，最近这一个月，我的皮肤真的变差了很多，肉眼可见的那种，原来光滑的脸蛋变得晦暗粗糙、更无法忍受的是——开始接二连三地冒痘！此外，身体还出现了口臭、腹胀、便秘等诸多症状，腰和肚子上的赘肉也与日渐长，整个人都感觉堵得慌，有种经脉堵塞的感觉。跟好朋友诉苦，赫然发现，同样是两点一线的单调生活，她却皮肤细腻、干净、丝毫没有痘痘的困扰，小腹平坦、没有赘肉，令人发自内心地羡慕。朋友的秘诀就是——喝茶，她最近常喝的就是正安的一款牛蒡茶，在这里也分享给大家。
牛蒡，风靡古今，轻身耐老茶正安这款牛蒡茶，选用的是来自「牛蒡之乡」的苍山牛蒡，皮色好、香味浓，非常适合泡茶。其实说起牛蒡茶，我在两年前也喝过，是在一家老式餐厅。当时跟友人品了三四杯，越品越有味儿，似茶香而又不全然是，仿佛还氤氲着一种独特的香气，若有似无。呷上一口含在口中，慢慢送入喉，顿时觉得满口生津，齿颊流香，可感茶汤醇厚甘鲜，缓慢下咽，韵味无穷。不过当时只得其味，如今方才知其益处良多！牛蒡，看似不起眼，却是我国古老的药、食两用食物，又名大力子、东洋参等。
《本草纲目》中详细记载其能「通十二经脉、除五脏恶气，久服轻身耐老。」自古中国人就有把牛蒡根泡水或熬汤的习惯，在很多养生菜肴中，也不乏牛蒡根的身影。陈允斌老师也曾在某节目中说过，喝牛蒡茶能通便秘。在国外，牛蒡根更是作为高档食品受到很多人欢迎。
为什么大家都喜爱牛蒡茶？这里要说道牛蒡根的一个重要成分：菊糖，菊糖是一种优良的膳食纤维，堪比「天然益生菌」，可促进肠道蠕动、润肠通便。
现代医学也证实，牛蒡根中的牛蒡根醇有促进体内浊物排出的作用，帮助维持人体的健康环境。从中医角度来看，像我之所以会皮肤变差、长痘，以及出现口臭、便秘等等一系列烦恼，很大程度上跟肠道有关，因为「肺主皮毛」且「肺与大肠相表里」。长期便便不通，大肠郁热，热从肠道走肺，伤津液，耗水液，断了皮肤的水源，自然会在皮肤上表现出来。而牛蒡茶则可以帮助我们改善这一现状，让身体回到健康轻盈的状态，对体内各系统的平衡也具有复原功能，身边许多爱茶、爱美人士都对它青眼有加。我喝了几次后，就感觉排便顺畅了很多，继续喝了一段时间，明显可以感觉身体更轻盈了，此起彼伏的痘痘也开始消停。
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如果你平时也是坐得多、动得少，蔬果摄入得少，稍稍吃点燥热的东西就容易便秘，或者肚子总是憋憋的涨涨的不通气，那建议你家里单位都常备些~喝茶成本低，不需要付出太多时间和精力，每天在家或是在公司，随手一冲一泡就能喝上，方便又省心。味道也很独特，我本身不是很会品茶的人，但第一次喝就爱上了。
出口级牛蒡，醇香柔润，喝出来的健康美自打两年前喝过，后面久久不能忘怀，自己也买过一些牛蒡来泡水，但都不是记忆中那个味道，而正安这款，只一闻，我就知道：对了，就是这个味道！是那种醇但不厚腻，似人参又似咖啡的香味，很奇妙的味道。❦ 「中国牛蒡之乡」：山东苍山牛蒡此地有大河的冲积土壤，上下土层均匀一致，特别适宜种植牛蒡；气候温和，四季分明，有利牛蒡的生长发育；夜间凉爽，昼夜温差大，有利于牛蒡养分积累。
苍山牛蒡是全国农产品地理标志，所生长的牛蒡皮色好、香味浓、茎块修长、粗细均匀、根毛眼小而稀。经过采摘人员人工精心挑选个体均匀、无空心的出口级别牛蒡进行加工，从选材上保证了牛蒡茶的品质。❦ 菊糖含量高，健康可靠每一颗牛蒡都需经历挑选原材-去皮-脱水-炒制-包装五道工序，而单是原材这一环节，就需先将牛蒡放置在库房足足三个月，这是为了让牛蒡所含有的菊糖更大限度发挥。❦ 专业炒茶师傅炒制，降低寒性因为牛蒡性寒，炒制过后能让其寒性减弱，减少了对脾胃阳气的损伤，减少了滑肠的作用。
炒制的过程中有专业的炒茶师严格把控炒制过程中的火候和温度，只为更大限度地保留牛蒡中的营养成分，炒制出品质和味道都更好的牛蒡茶。❦ 色泽自然，微微泛红，上品好牛蒡冲泡开的茶色偏红润，味道甘醇，这样的牛蒡才是好牛蒡。和市面上的粉末冲泡茶不同，正安的牛蒡茶采用的是透明独立三角茶包，原材可以直接看到，食品级茶袋，喝起来很安心。饮用时牛蒡无需进行再次清洗，直接冲泡就能喝，简单方便~
如果你最近也皮肤变差、粗糙、冒痘，或者时常口臭、腹胀、大便难解，那么我建议你喝它试试；如果是深受便秘困扰的人，那么我更建议你喝它了。赶紧趁着这暮春时节，把肠道疏通好，把这一身的浊物甩掉，一起清清爽爽迎接夏天吧！在饮用牛蒡茶期间，建议避免食用辛辣食物，也不要熬夜，内调外养，身体的强韧、美丽和清洁才会常伴我们。另外提醒大家，牛蒡虽好，这些人群不适宜饮用：脾虚腹泻者、经期女性、 哺乳期、孕妇 、14周岁以下儿童。
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今日编辑：奉壹
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