不用烤箱，不要水，做家人爱吃的面包，香甜营养，软过馒头太多了，今天要给家人做个好吃的包子，做法简单，香味浓郁，大家来看看做法吧
材料：面粉500克，酸菜1棵，五花肉一块，花椒粉，葱，姜
做法
1、面粉放入盆中，加入适量盐，加入温水，搅拌成面絮，在上手揉成面团，盖住松弛半个小时
2、酸菜洗干净，把酸菜切成末，放入盆中
3、五花肉洗干净，把肉切成薄片，在把五花肉剁成肉泥，放在盆中
4、小葱跟姜洗干净，把小葱跟姜切成末，放入肉泥中，加入质量盐，花椒粉，酱油，蚝油，老抽，少量清水，顺着一个方向搅拌上劲
5、案板撒上面粉，拿面团出来揉光滑，用手揪出小剂子，然后用擀面杖擀薄，放入一勺酸菜馅，包成包子
6、锅中放入油，把包子放入锅中，小火煎2分钟，然后加入半碗温水，没过包子的一半，盖上盖子中火焖到水干
7、撒上葱花，芝麻就可以出锅了
营养好吃的包子就做好了，皮焦焦的，咬一口还会爆汁，大家学会了吗，点击关注每天都有美食更新
