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美食凉菜分享:苹果沙拉 凉拌秋葵 蒜泥黄瓜的做法

时间:2022-01-25 08:27:10

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美食凉菜分享:苹果沙拉 凉拌秋葵 蒜泥黄瓜的做法

苹果沙拉

苹果:一个、芒果:半个、火龙果:半个、沙拉酱:适量

步骤详解

1、准备好食物

2、苹果去皮,

3、切成小丁块(如果家里有小孩吃的话要切小点)

4、芒果切花,切出芒果肉

5、火龙果切花,也取出果肉

6、切好放盘,

7、挤上沙发酱,(喜欢沙拉酱多的话,再下多点)

8、也可以放一个大点容器装着拌着吃,

小贴士

这种沙拉是最简单的做法,买了沙拉酱,在家里想吃什么水果的都可以搞着吃

凉拌秋葵

秋葵、蒜头、生抽、醋、芝麻油、油、

步骤详解

1、准备东西,生抽芝麻油和醋倒入盘里

2、秋葵洗净切半放入盘里

3、淋上一层油

4、放锅里蒸,大火十分钟

5、剁蒜泥,调好料

6、秋葵出锅

7、淋上酱料

8、放凉就可以吃了

蒜泥黄瓜

黄瓜:1根、大蒜:5个、盐:2克、味极鲜酱油:1勺、醋:2勺、香油:半勺

步骤详解

1、准备食材

2、大蒜捣成泥备用。

3、黄瓜放在菜板上,用刀面使劲拍一下,是黄瓜断裂,同一个地方只能拍一下。

4、这是拍完的样子。

5、在用刀切成约2或3厘米左右的小段。

6、黄瓜放在容器内,放上蒜泥,依次放入盐,味极鲜酱油,醋拌匀

7、拌匀后再淋入香油,再拌匀。

8、装盘。

小贴士

这道菜很简单,有的人做的不好吃,主要在拍黄瓜上,同一段黄瓜只拍一次,可以保留黄瓜脆脆的口感,蒜一定要捣成泥,才能入味。#黄瓜#苹果#蒜泥收藏

黄瓜:1根、大蒜:5个、盐:2克、味极鲜酱油:1勺、醋:2勺、香油:半勺

步骤详解

1、准备食材

2、大蒜捣成泥备用。

3、黄瓜放在菜板上,用刀面使劲拍一下,是黄瓜断裂,同一个地方只能拍一下。

4、这是拍完的样子。

5、在用刀切成约2或3厘米左右的小段。

6、黄瓜放在容器内,放上蒜泥,依次放入盐,味极鲜酱油,醋拌匀

7、拌匀后再淋入香油,再拌匀。

8、装盘。

小贴士

这道菜很简单,有的人做的不好吃,主要在拍黄瓜上,同一段黄瓜只拍一次,可以保留黄瓜脆脆的口感,蒜一定要捣成泥,才能入味。

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