哈喽大家好，这里是白面包配开水，俗话说民以食为天，美食是不可辜负的，今天跟大家分享一道美食，食材非常普遍，就能做简单可口的美食，快来跟我学习一下吧。
用胡萝卜和鸡蛋给大家分享一个特别好吃好看的做法。下面我们一起来看一下，胡萝卜洗干净，不用去皮，切成薄片。放入锅中，盖上盖子，大火蒸熟，碗里打入一个鸡蛋，倒入两勺生抽，一勺米醋，少量的盐来点香油，搅拌均匀，能吃辣的可以放一点辣椒，放一点白醋去除鸡蛋的腥味，搅拌均匀。
蒸熟胡萝卜倒入大碗里，用擀面杖捣碎，把水烧开放一点食用油，放入一点盐，把洗干净的菠菜放入锅内焯一下去除草酸，大约焯过一分钟就可以。锅里刷一层油，下入鸡蛋液，快速的晃动下坡，翻个面再烙一下，烙至两边金黄就可以出锅了。
把胡萝卜泥平铺到鸡蛋饼上。放入菠菜，从一边卷起来卷得紧实一些。斜刀切段。把料汁放在中间，营养好吃又美味的鸡蛋蔬菜卷就做好。
好啦，美食这样就做好啦，是不是十分简单易学，赶紧尝试一下吧，每天我都会在这里和大家一起分享美食，期待和您再次相遇。
