潮汕是一个在很多美食纪录片中常常被提起的城市，这里不仅有热情的海风还有一系列被大家吃过而难以忘怀的美食，那到底有哪些美食呢？今天小编就为大家介绍几种来到潮汕一定要尝尝的美食。
第一种：肠粉
说起肠粉相信大家都吃过，但是在潮汕，肠粉却是最为正宗美味的，米浆经过加热蒸熟变得晶莹剔透，在裹上一些喜欢的肉馅，配上一些素菜，例如鲜嫩的白菜、脆爽的笋丝或者再加入一些生菜，荤素的搭配让整个肠粉看起来包罗万象，再加入一些特制的酱料，保证让你食欲大开。
第二种：卤味
在潮汕，当地人很喜欢吃卤味，因为靠近着海岸，所以味觉上追求着一种咸香的口感，卤味中比较常见的是卤鹅、卤鸭、卤鸡、卤猪脚等，但是在不同的店里也会有不同的口感，但是都是独家秘制卤汁，所以在味道上能保证足够美味。
第三种：火锅
火锅真的可以进入全民喜爱美食的榜首了，潮汕人也特别喜欢火锅，尤其是牛肉火锅，因为潮汕的牛肉都是特别新鲜的，潮汕人的火锅中也会加入牛肉丸，牛肉丸在当地也是非常受欢迎，也是属于潮汕美食中的一种特色。
第四种：牛肉、牛杂裸条
裸条与肠粉的原料一样，都是用米浆做成的，但是因为潮汕的牛肉口感非常新鲜独特，所以潮汕人民非常喜欢吃牛肉，用牛肉熬制的一锅清汤，搭配喜欢的面食真的很有满足感。
陈晓卿美食纪录片常提到的潮汕，到底有哪些让人吃完难忘的美食？
