原標題：金塔：餐桌文明引領“新食尚”
厲行節約、反對浪費，金塔在行動。連日來，在金塔縣的大小餐館、機關食堂，廣大餐飲經營者和群眾投身其中，用實際行動減少“舌尖上的浪費”。
中午下班后，金塔縣政府機關干部職工紛紛走進食堂用餐。餐廳內牆面上“一粥一飯，當思來之不易”“文明用餐”“勤儉節約”等溫馨提示，提醒用餐者適量選餐、合理用餐。
紅燒肉、西紅柿炒雞蛋、干煸豆角……在取餐台前葷素搭配的菜品已經制作盛放好，就餐者紛紛排隊等候取餐。
“紅燒肉少來點”“我隻要一個饅頭”……就餐者在取餐時，主動和工作人員溝通，按照少拿勤取的原則取餐，既不浪費食物，也能吃得飽。
據了解，金塔縣機關食堂建立了微信報餐制度，按照用餐人數合理管控食材，科學精准下量，合理調整機關食堂的菜品數量、分量，加大文明勸導力度，讓節儉用餐、杜絕浪費理念深入人心。
為了將杜絕餐飲浪費落到實處，該食堂在細節上“精打細算”。菜肴根據進餐時間段分批次炒制，面食根據就餐人員來的情況分時段制作。
為深入開展制止餐飲浪費行為，金塔縣積極開展“倡導綠色生活、反對鋪張浪費”文明實踐活動，制作播出公益宣傳片，發布《厲行節約反對浪費倡議書》。各級黨組織利用主題黨日、“黨員固定日”等活動，開展形式多樣的國情教育、勤儉節約教育，推動在全社會養成崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念和生活方式。同時，積極倡導理性消費，督促餐飲服務單位合理調整菜品分量，推出半份菜、小份菜，主動提醒顧客適量點餐、餐后打包，切實培養節約習慣。
