木瓜雪耳蛋花汤怎样做,木瓜雪耳蛋花汤的家常做法,怎么做好吃?木瓜雪耳蛋花汤怎样做,木瓜雪耳蛋花汤的家常做法含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素,今天大家来看看怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的木瓜雪耳蛋花汤怎样做,木瓜雪耳蛋花汤的家常做法。先给你看看它的做法吧,木瓜:一个(中等身材)鸡蛋:一个冰糖粒:小半碗雪耳:一朵水:5碗(3-4人份)做法:1. 雪耳洗净去蒂,撕去周围黄色部位,用温水泡半小时后撕成几小块;
1木瓜银耳红枣莲子汤
1.木瓜200克去皮切成块。
2.银耳、莲子各30克和红枣10余粒泡发洗净。
3.木瓜、银耳、红枣、红莲子、冰糖放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。
2木瓜炖雪耳
1、雪耳泡发去蒂,撕成小朵。
2、木瓜削皮去籽,切成小块。
3、锅里放适量水,加入雪耳和红枣,大火烧开后转小火煮一小时。
4、加入木瓜和冰糖再煮十分钟即成。
小诀窍
青木瓜的酵素比较高,煮一下就够了。
3雪耳木瓜糖水
1.木瓜去皮切成小块, 雪耳4大个泡软, 去蒂, 切成小块,均匀的放入4个碗中。
2.水烧开, 加冰糖直到自己觉得够甜为止。
3.把糖水平均倒入装满木瓜雪耳的4个碗中,然后隔水蒸30分钟即成。
4木瓜银耳汤
做法:
1、银耳用冷水泡开,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净
2、木瓜去皮、去籽,切成小块
3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞,小火煮约四十分钟
4、待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十至十五分钟
5、放入冰糖,调甜度至适合自己口味,融化,关火
5木瓜红枣银耳汤
1、木瓜剖开去籽,切成滚刀块银耳泡发撕成小朵枸杞洗净。
2、炖锅里加入500ml清水,将木瓜银耳红枣放入,调至大火煮开,调至小火慢炖,待到木瓜清香飘出时,洒下枸杞继续煲10分钟左右。
小诀窍 1、红枣我用的是免洗无核金丝枣
2、木瓜不要切得太小块
3、冰糖可以不加汤本身有清甜的味道
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