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最正宗日式咖喱鸡饭的做法 怎么做日式咖喱鸡饭好吃

时间:2021-12-31 09:44:16

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最正宗日式咖喱鸡饭的做法 怎么做日式咖喱鸡饭好吃

日式咖喱鸡饭怎样做_日式咖喱鸡饭最正宗的做法,日式咖喱鸡饭的做法是怎样的?日式咖喱鸡饭怎样做才好吃?元哥sb让你更快掌握最新的日式咖喱鸡饭做法知识,赶快行动起来吧!1.将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。2.锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。3.倒入鸡块煸炒至变色。4.加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。

1咖喱土豆鸡饭

1、鸡腿剔骨切块,土豆去皮切和胡萝卜都切成滚刀块,洋葱切块。

2、锅中放少量油把鸡肉煸炒至变色。

3、放入洋葱炒出香味。

4、放入土豆和胡萝卜翻炒一会儿。

5、倒入开水,没过菜,大火烧开改小火,加盖炖煮。

6、一直炖煮至鸡肉、土豆等软烂,此时锅中还要有1/3的汤汁,放入三块咖喱。

7、咖喱融合后汤汁会发粘,此时加入盐调味,尽快关火。

8、配上焖好的米饭就可以开吃了。咖喱汤汁拌饭也是一绝。

2咖喱土豆鸡饭

1.鸡肉洗净后切成小块,锅中放水,水开后,放鸡肉焯一下备用

2.锅中放油,油热后,倒入洋葱块

3.翻炒后,倒入鸡块

4.再倒入土豆和胡萝卜块

5.翻炒均匀,倒入适量的水

6.煮10分钟后,倒入咖喱块

7.煮至想要的浓稠感觉即可

8.配上白白的米饭真是香哦

3让你在家也能品尝到地道日式咖喱的美味

步骤/方法

1、将食材切成方便食用的大小,放锅中炒;

2、炒制过程以洋葱、肉、胡萝卜、土豆的顺序放入食材;

3、加水,用大火煮至沸腾;

4、从汤里及时撇出油沫,再用小火煮至食材全部变软;

5、熄火后放入咖喱块,待咖喱块溶化后,再用小火煮20分钟左右;

6、把做好的咖喱汁淋在米饭上,一道美味的咖喱饭就完成了

注意事项 肉类也可以换成猪肉和牛肉 吃素的可以增加蔬菜的种类

4简易日式咖喱便当

1、土豆和胡萝卜洗净切块,洋葱切碎,肉类切块状或薄片(以个人喜好)。

2、热锅加入适量油,放入洋葱碎炒香。

3、加入土豆和胡萝卜继续炒。

4、加入水焖5分钟。

5、加入日式咖喱块继续焖煮至软即可。

5火鸡腿 日式咖喱

1、火鸡腿去骨,切块,比宫保鸡丁的块大些。

2、土豆去皮5个切大块,2个切小块,大小不一完全不是问题。

3、蒜包了切片,洋葱去皮切条状。

4、热锅,+黄油 + 蒜 +洋葱,上色后 +火鸡腿。

5、火鸡腿上色后 +水(淹没所有材料) +两种土豆,翻翻。

6、胡萝卜去皮切块,中等大小。锅里+胡萝卜。

7、煮沸后 +捏碎的咖喱块(我一般+4-5块),注意搅拌均匀。

8、土豆熟后可食。

小诀窍

1、火鸡腿的肉,怎么煮都是很嫩的,这点我很喜欢。鸡胸我有次犯懒奢侈了一回,结果柴到悲剧啊!还是鸡腿好。

2、咖喱块尽量小,化的快。

3、土豆最好各种大小的都有……这样汤汁浓稠一些,而且有的时候会有小的土豆会化成颗粒,口感好。土豆、胡萝卜随吃还可以随加……

4、蒜……我也不知道心理作用还是啥……感觉它会杀菌>.<

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