荸荠豆腐紫菜汤的家常做法 荸荠豆腐紫菜汤怎么做？,美食专栏汇集了荸荠豆腐紫菜汤的食谱大全，让你先了解荸荠豆腐紫菜汤，让你轻松学会荸荠豆腐紫菜汤最好吃的做法，既简单有美味哦。图钉们赶快学习起来吧！做法如下，紫菜浸透发开，淘洗干净。豆腐洗净，切成粒状。荸荠去蒂、去皮，洗净，切成块。瘦猪肉洗净，切成块。生姜去皮，切片。
1紫菜豆腐汤
1.豆腐用清水浸半小时后切成小粒。
2.紫菜用清水浸软洗净。
3.水烧开后，加入姜片和豆腐块煮10分钟，然后加入紫菜煮10分钟。
4.加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2马蹄油豆腐烧娃娃菜
1、油烧热了，放入蒜和姜。
2、然后倒入切碎的熟咸鸭蛋继续炒。
3、倒入切成条的娃娃菜，和削了皮切成片的马蹄。
4、加入适量的水，把油豆腐用刀开一个口子，然后倒入锅里。
5、等到娃娃菜，用筷子一扎，软了就好了（娃娃菜变透明了就熟了）
6、倒入盐入味。
小诀窍
如果有松蛋，可以加入松花蛋，味道更鲜美。
3香菇马蹄豆腐盒
1：取五颗香菇，马蹄剁碎成粒，加入猪肉糜搅拌成馅，加入调好的调料搅拌均匀，腌制十分钟。
2:水豆腐切成八小块（不要切得太薄，不然填不了馅），用汤勺在每一块豆腐的中间挖一个圆坑。
3：把腌好的馅料填进豆腐里，填的时候要尽量填满，但是不能太撑，以免等下煎的时候馅掉出来，填好馅之后可以抹上一层水淀粉。
4：热锅下油，把酿好的豆腐放进锅里煎，煎的时候要小心，不用经常去翻，两面煎成淡淡的金黄色就行了。
5：锅内下一碗水，下入剩下的冬菇，加一勺盐，一勺酱油，和剩下的馅料一起焖，焖上十分钟左右就可以装盘了。
4紫菜豆腐肉片汤
1、紫菜浸洗去砂质，捞起。猪肉切片腌过，拖水，豆腐切片。
2、待肉汤或水煲开，倒入紫菜、豆腐、肉片，再开时，加些生抽、醋、盐、麻油及葱粒即成。
5海苔豆腐汤
1。 豆腐切小块/小条沥水；
2。 水烧开，放盐和豆酱；
（啰嗦：如果你不想汤底有豆瓣，就像作味曾汤一样用个滤勺）
3。 放海带芽，用中小火煮至软即可。
（怕脏就先把海带芽用水泡过，不过我觉得那样海带味儿不足）
4。 撒上虾皮即可。
