怎么做酸奶杂果沙拉好吃_酸奶杂果沙拉最正宗的做法,关于美食真是人生一大乐事,酸奶杂果沙拉的新做法还不赶快来学习,1.将西瓜去皮,去籽,猕猴桃去皮;2.将西瓜,猕猴桃,黄桃,分别挖成小球状(或切成小丁);3.装在碗中,淋上酸奶,拌匀即可。
1酸奶水果沙拉
1、取出38g鲜尤酸奶粉,135ml的水。将酸奶机内容器洗干净,用开水烫过消毒。
2、先倒入38g的鲜尤酸奶粉,再倒入135ml的水。将酸奶粉和水进行均匀搅拌。
3、盖上盖子后,放在酸奶机中,加热8-10小时发酵,表面光滑结块,有浓香的酸奶味即可,冷藏后食用效果最佳。
4、将原料准备齐全,草莓洗净,对切开,其他水果则切正方形块
5、先用带叶子的草莓尾部朝外,摆一圈。然后将揪掉叶子的草莓竖着摆一圈
6、猕猴桃、苹果、香蕉、火龙果都切大块,倒入酸奶。
7、放入一勺蜂蜜。(可以根据个人喜好添加),搅拌均匀。
8、将拌过的水果放在围边的草莓中间的盘子里面。吃的时候可以在草莓上面淋酸奶。
2酸奶水果沙拉
柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。
酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可。
3酸奶水果沙拉
1. 把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内。
2. 冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物。
3. 苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色。
4. 猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁。
5. 用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用。
6. 苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用。
4热带杂果酸奶沙拉
1、所有原料洗净切丁;
2、加入酸奶一拌即可。
小诀窍
原料或多或少以您口味定。
5杂果酸奶慕斯
1.牛奶倒入奶锅,加入20g糖加热
2.将吉利丁片加入牛奶中融化
3.将牛奶倒入酸奶中拌匀,放入冰箱冷藏一会儿
4.放入芒果丁,草莓丁拌匀
5.淡奶油加入糖打至6分发
6.和酸奶拌合均匀
7.把做好的一半慕斯液倒入模具中
8.撒上另外的水果丁
9.放入另外一片蛋糕片,把余下的慕斯液全部倒入模具中
10.将模具放入冰箱中冷冻凝固即可脱模装饰