中秋国庆将至，很多冷饮店都看准了时机，想要利用节假日这个出游高峰狠赚一笔，怎样才能利用黄金周赚得盆满钵满呢？看完文章，你就知道了。
现在很多人在放假时，都不会待在家里，一般都是早早地买了票，与家人或是朋友出门游玩，而出门游玩，最少不了的就是吃吃喝喝了，冷饮店想要在黄金节假日多赚点其实是很简单的，只要制定好策略就行了。
推出特色产品：现如今很多冷饮店都出现了产品同质化严重的情况，若是在同质化严重的市场中，有一款全新的、吸引人的产品出现，那么这款产品将会风靡朋友圈，引得众多消费者上门打卡消费，所以本熊建议冷饮店主应该多花心思在产品上，推出人无我有的产品去吸引大家的目光，只有大家的目光被你吸引了，你的冷饮店才会有消费者。
推出多元化产品：将产品丰富化，比如应季推出养生热饮，在天气转凉时上街，无论是谁都需要一杯暖暖的热饮来暖暖身子的。
将产品小份化：游客难得出来吃喝玩乐一次，肯定是想把能吃到的、好吃的、有特色的美食全部纳入腹中，然而胃口终究是有限的，眼大肚小也是很多游客的苦恼之一，点多了吃不了也会造成很大的浪费。因此，冷饮店可以适当地将饮品小份化，或者推出组合化的饮品，以便游客可以留着肚子吃到更多不同种类的美食，丰富就餐体验，这样不仅会受到游客的喜欢，还能够减少冷饮店的成本。
雇佣兼职：在黄金节假日时，客流量大、需求高，从早到晚可能都有顾客买冷饮，所以冷饮店服务人员往往都要连轴转，不论从工作效率还是人力成本上来说，对餐厅经营都是不小的挑战。在遇到这样的问题时，便可以聘请哪些路途遥远，回不了家的大学生到店做兼职，既能提高冷饮店的工作运营效率，也能够节省人力成本。
一个合格的商人，会抓住一切机遇来为自己增加收益，所以想要冷饮店盈利，就要抓住黄金节假日周，做好一些列准备，打一场漂亮仗，赚的个盆满钵满才能对得起商人这个称呼。
