美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!豆沙馅南瓜饼也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1南瓜豆沙包
材料
老南瓜200克、面粉400克、豆沙、酵母粉。
做法
1、南瓜削皮洗净、切片蒸熟搅拌成泥状，和面粉酵母粉一起搅拌均匀成面团，盖上纱布发酵。2、面团发酵后，把面团擀成一小坨一小坨的，就包上豆沙就好。放入蒸锅里再发酵20分钟，锅里是冷水哈，蒸15分钟即可，蒸熟后5分钟出锅。
2豆沙小南瓜
很糯，很Q，很可爱
材料
南瓜，白砂糖，糯米粉，少许澄粉，豆沙馅
做法
1、南瓜去皮切片
2、微波炉高火7分钟后碾成泥，加白砂糖，糯米粉，少许澄粉，和成面团
3、裹上豆沙馅
4、揉成圆子后，用牙签划出纹路
5、开水上锅蒸10分钟
3芝麻红糖豆沙馅饼
芝麻红糖豆沙馅饼是偶然的一个创意。前几日做了南瓜饼，今天买了黑白芝麻，正好朋友送了很好的乔家栅玫瑰豆沙。。就想着组合一下，没想到效果还真好
材料
糯米粉300g，红糖5g(着色和补血），热水适量，黑白芝麻15g(2汤勺），豆沙50g
做法
混合糯米粉，红糖，热水成糯米团
分成汤圆大小的面团，用掌心按平放一点豆沙馅，四边合拢，搓园，再次按平（小心轻按)
蘸上黑白芝麻，蒸熟略微放凉即可食用
（加热的话可以略放点油两面煎黄，另有一番风味）
小诀窍:
放馅料不要贪多，尽量按平蘸匀芝麻
4豆沙南瓜饼
一直在超市里面买的,总觉得味道不够美味,就自己动手做了一回,果然比超市里面的味道好^_^
材料
南瓜一个（大小看个人喜欢吃的程度，多做些送人也可以），糯米粉一袋（喜欢香糯的，超市有售），红豆沙一袋（超市有售），藕粉三小袋（超市有售）
做法
将南瓜去皮，切块，蒸熟，搅拌成泥.
放入藕粉和糯米粉搅拌至不粘手
捏成圆片状，中间放入豆沙，再将另一个盖在上面
锅中放油，小火煎至二面金黄即可.
小诀窍:
放入糯米粉至不沾手,少了沾,多了不易捏成形.
煎的时候一定要注意火候.
5豆沙南瓜饼
材料
老南瓜，面粉，豆沙，白芝麻仁
做法
1.南瓜蒸熟、去皮、加面粉和成团
2.揉匀下剂
3.擀成圆片
4.放上豆沙
5.包成南瓜饼，表面粘上白芝麻仁
6.小火两面煎微黄
7.好了
