今天小编分享的是美食菜谱频道的酥酥脆脆的巧克力饼干教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱酥酥脆脆的巧克力饼干是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧!
1酥酥脆脆的巧克力饼干
1.黄油完全软化，现在天气热了，软化黄油很方便的。
2. 黄油加糖粉和盐用手动打蛋器打匀，不用打发。
3. 加入蛋液搅拌均匀。
4. 加入过筛的低粉和可可粉，用刮刀拌匀。
5. 然后用手整形成宽6cm,高4cm左右的面柱，用油纸包起来，放入冰箱冷冻1小时。
6. 面团冻好后取出切片，厚度大约5mm左右。放在铺有油纸的烤盘上，每片中间又要一定距离，放入160度预热好的烤箱烤20分钟左右，具体时间和温度需要根据烤箱情况调整。
7. 出炉时饼干表面还比较软，不过你放心，放凉一会儿它就会变得像个饼干一样了*^o^*。
