凉拌芹菜腐竹的吃法

美食菜谱频道的小编又来了噢!凉拌芹菜腐竹教程也是小编精心准备教给大家的教程，美食菜谱从不会让各位失望噢!

1凉拌芹菜腐竹

1. 腐竹用温水或凉水泡3__5小时，千万别图快用热水泡，易碎，芹菜去筋焯一下，把所有调料和主菜放在一起

2. 油烧热，一定要很热的那种，把花椒爆香，炸黑后捞出，热油淋在芝麻和蒜末上，拌好就可以吃啦

3. 成品