凉拌红油芹菜腐竹的吃法

我们每日除了睡觉，多是吃吃喝喝中度过的，但是如何吃才健康合理呢？有关营养资料显示，现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质，所以要调配多种具有不同特点的食物，组成合理的膳食，美食频道推荐史上最全的凉拌红油芹菜腐竹营养菜谱，营养吃出来。

1凉拌红油芹菜腐竹

1. 腐竹切成4-5公分的段，芹菜切斜刀。

2. 芹菜放沸水锅里焯一下马上捞出，再投入冰水里。

3. 过了凉水的芹菜、腐竹、放入中碗加入拍碎的蒜、美极、红油香油、味精、盐，拌匀

4. 装入盘中。