下面就由网为大家提供奶香玉米小馒头,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
面粉和玉米粉,酵母放入搅拌桶中。
再加入米酒和牛奶。
搅拌成团后加入橄榄油继续搅拌。
成为光滑的面团后发酵两倍大。
发酵好的面团揉均匀光滑。
擀成长方大片。
再卷成长条。
切成等份的小面团。
把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。
大火蒸制15分钟焖至3-5分钟即好。
时间:2020-12-20 04:38:21
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面粉和玉米粉,酵母放入搅拌桶中。
再加入米酒和牛奶。
搅拌成团后加入橄榄油继续搅拌。
成为光滑的面团后发酵两倍大。
发酵好的面团揉均匀光滑。
擀成长方大片。
再卷成长条。
切成等份的小面团。
把馒头生坯稍微整形放入蒸锅继续发酵15分钟。
大火蒸制15分钟焖至3-5分钟即好。