美食网教您怎么做正宗的小鸡炖蘑菇,分享最正宗的小鸡炖蘑菇做法和详细的小鸡炖蘑菇图解步骤,小鸡炖蘑菇菜谱的简介:用电饭煲煲出美味的鸡汤,不要天天看鸡汤了,要喝鸡汤哦?..
1小鸡炖蘑菇正宗做法/图解/步骤:
1. 食材准备1??鸡肉
2. 食材准备2??干香菇
3. 调料,用量如图所示
4. 泡香菇,在保温盒里加水上下晃3min,更快泡软。
5. 焯鸡肉,里面可以加点料酒去腥。
6. 焯好的鸡肉
7. 切好的香菇
8. 倒入电饭煲,再加入准好的调料,加水适量
9. 料酒2勺
10. 生抽1勺
11. 盐半勺,水开后尝尝,不够再加
12. 盖上锅盖,选择煲汤,就可以等待美味了。注意时间是2h哦。
13. 美味出锅,撒上香菜和小葱花即可。
14.鸡汤特别好喝!