美食网教您怎么做正宗的鳝丝洋葱,分享最正宗的鳝丝洋葱做法和详细的鳝丝洋葱图解步骤,鳝丝洋葱菜谱的简介:鳝丝的价格不菲啊!45元一斤,我买了7两加了个洋葱炒了,可以做下饭菜也可以做面浇头!..
1鳝丝洋葱正宗做法/图解/步骤:
1. 买回的鳝丝去除内脏洗干净
2. 切成小段
3. 洋葱切成丝
4. 起油锅,油要多放点,爆香姜蒜红椒
5. 加入鳝丝大火翻炒把鳝丝炒透,加料酒再翻炒片刻
6. 加入洋葱翻炒均匀
7. 加一点盐
8. 加生抽
9. 加砂糖炒匀
10. 起锅前加胡椒粉撒葱花
11. 淋香油即可
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