【清炒黑豆芽】1、黑豆洗净用冷水泡发一晚上至黑豆发胀2、将干净的白纸放到菜蓝里，将泡发好的黑豆放进去，取干净的毛巾用水醮湿3、将...
1清炒黑豆芽
1.黑豆洗净用冷水泡发一晚上至黑豆发胀
2.将干净的白纸放到菜蓝里，将泡发好的黑豆放进去，取干净的毛巾用水醮湿
()
3.将醮湿的毛巾放在黑豆上后放至较温暖的地方让它发芽
4.一天后，黑豆长出小芽，每天将黑豆拿出来用清水冲洗一下后再放回去让它继续长芽
5.一星期后即可食用，天冷的话时间可能会更长点儿
2清炒黑豆芽
1.把黑豆芽用水洗一下。
2.捞出备用。
3.锅里放油,加入小葱。
4.下入黑豆芽煸炒,加一点生抽.盐和水,小火炖10分钟。
5.鲜鲜的黑豆芽就做好了。
3清炒黑豆芽
1.黑豆芽
2.黑豆芽去根洗净
3.起油锅加热
4.放入小红椒煸
5.再放入黑豆芽煸炒2分钟
6.然后放少许盐煸炒3分钟
7.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅
4清炒黑豆苗
1.去掉豆苗老叶，用厨房剪刀剪去根部，洗净，沥干。大蒜洗净切末。
2.将锅烧热，放入油，入干红椒，再爆香蒜末。
3.然后将豆苗入锅大火翻炒约2分钟。
4.放盐炒匀起锅，装盘即可。
