万万没想到,土豆粉丝竟然这么好吃。
楠北美食
万万没想到,自己做的土豆粉居然这么好吃,想吃再也不去外面买了!!!实现土豆粉自由了!!做法:锅中放一勺豆瓣酱,一块火锅底料,炒出红油,葱蒜末炒香,倒入适量清水,放入丸子和配菜,放生抽、花椒粉、盐、鸡精调味,煮两分钟,再放土豆粉和青菜煮1分钟,淋上陈醋和麻油就可以开吃了,好吃到汤都不剩!!#从今天起记录我的##新年美食市集#
#每日美食#
今天中午吃大餐,主菜椒辣香锅,主食大米饭,因为此顿香锅,儿子念叨了两天了,今天中午就满足他们的愿望。
食材:炸薯块、散花菜,土豆粉条、鱼丸、撒尿牛丸、狮子头、鳘棒、火腿肠、鱼豆腐、腰花、鸡块。
调料:姜丝、葱丝、青油火锅料一块、郫县豆瓣酱、盐、味精、胡椒粉。
做法:土豆块油炸一下捞起放一边备用,散花开水里焯七分熟捞出备用。上锅烧油爆香姜、葱丝,下火锅料、豆瓣酱轻炒,加少量清水化开,加入鸡块、各种丸子大火爆炒,再加少量清水炖五六分钟,加入少量盐和味精、胡椒粉调味,再加入炸好的土豆块、焯水好的菜花,翻锅拌炒均匀即可关火盛出,米饭也正好蒸好,可以开饭了,美味的香锅米饭干起来。干饭人,干饭魂!
女儿跟我说想吃火锅,我应下了,却没有行动,人家等不及了,自己在网上买了锅圈食汇的自热火锅,拿回家的时候还被我鄙视,火锅没有吃完的时候我就被圈粉了。简单方便不用点火,15分钟就能吃上热气腾腾的火锅了,很适合经常深夜码字的人啊。
酸酸的番茄汤底,大块的熟牛肉,火锅宽粉,土豆,木耳,海带,莲藕,笋片,要啥有啥,是饭也是菜,简单又方便,完全不受时间、地点和环境影响,只要有水就能吃,外出游玩,野餐,加班,随时随地都能吃,真是太方便了。
女儿跟我说她要囤点在家里,老妈不在家的时候也不用点外卖,一盒自热火锅可以管饱,连汤汁都特别好喝。#头条吃货节#
【居家第7天】
宝爸报名了志愿者,早上吃得有点晚
没吃午饭就去了,中午12点到下午6点
我们娘仨,中午则吃了顿火锅,乱炖
一点肉片做油的,两个在锅里找肉吃
吃了不少,贤宝还直说火锅味道不错
晚上我弄了点肉,放了点马铃薯
这次能看到肉,好夹,一夹就是
最后一点小干鱼,用来炒青辣椒
今晚有鱼有肉,大餐,都光盘了
盼小城无恙,等烟火寻常……
土豆火锅丸子炖粉条,简单的饭菜,吃的暖心
我小伟子丫
17000过了,今天做土豆火锅丸子炖粉条,简单的饭菜,吃的开心
01:26
想吃麻辣香锅再也不用去饭店啦,在家也能轻松做出饭店大厨的味道。首先把莲藕、土豆分别切成片,水开下锅煮一分钟,捞出,再下入各种火锅丸子,大虾和鱿鱼超好,捞出备用。另起锅,葱蒜、干辣椒爆香,倒入一袋麻辣香锅酱,其他的任何调料你都不用放啦,翻炒出酱香味,倒入青菜,爱吃的大虾和鱿鱼,多放点,翻炒一分钟。最后撒上香菜和黑芝麻,是不是很简单?这样做的麻辣香锅,麻辣过瘾,越吃越想吃。#美食# #家庭美食大赏#
#你觉得,火锅中的素菜之王是什么# 土豆
今天在重庆的耙二哥腰片火锅点了一份土豆,结果端上来是这种造型,像蛋卷一样,太神奇了!如果不告诉我这是土豆,我可能会觉得这是萝卜或者冬瓜。
把土豆切得这么薄,放在锅里涮两下就熟了,蘸上干油碟,味道特别赞,丝毫不比路边摊那些油炸土豆差。游品有一个非常好奇的问题,像这种土豆是怎么切出来的呢?欢迎大家留言讨论。
#春日花样生活# #本地人本地事# #吃在重庆#
#你觉得,火锅中的素菜之王是什么# 必须是土豆