主料
南瓜
适量
辅料
面粉
时间
鸡蛋
2
调料
盐
适量
五香粉
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咸味南瓜饼的做法步骤
咸味南瓜饼的做法步骤:1 1南瓜擦细丝。
咸味南瓜饼的做法步骤:2 2放面粉,鸡蛋,盐,五香粉,一个方向用筷子拌匀。
咸味南瓜饼的做法步骤:3 3放入饼铛烙熟。
咸蛋黄_南瓜的做法
咸蛋黄南瓜的家常做法:
主料:咸蛋黄5个,南瓜250克
辅料:小葱适量,油盐适量
1.准备好原材料。
2.将咸蛋黄放入加盖的容器中, 高火打1分半钟。
3.拿出来后趁热用勺碾碎。
4.南瓜容器表面覆盖上保鲜膜,放入微波炉中高火打三分钟。
5.烧热锅,锅中放入少许油, 下入咸蛋黄末翻炒。
6.翻炒至咸蛋黄冒细小的泡泡。
7.下入准备好的南瓜条。
8.轻轻翻动南瓜条,让蛋黄细末全部均匀的裹在南瓜条的表面上, 下入小葱即可。
咸蛋黄焗南瓜
食材:咸蛋黄、南瓜
调味料:玉米淀粉、葱花
步骤:
1、南瓜切条,过水煮至7分熟,捞出过冷水,裹上玉米淀粉;
2、起锅热油下咸蛋黄,中火炒至冒泡;
3、下南瓜,翻炒均匀,撒上葱花即可。(可根据自己口味加盐调味)