桂花糯米糖藕的做法
做法步骤
1、糯米用水稍微泡十分钟，藕刮去外皮
2、将藕的一端切下，然后往空里填入糯米，我有一个诀窍是，将水龙头的水开的小小的，将糯米冲入孔中，可以加快填糯米的速度
3、最后一点用筷子稍微捅紧
4、最后将削下的盖子重新盖上，插入牙签固定
5、放入锅中，加入冰糖和红糖，加水没过藕，撒入一点干桂花，盖锅煮60分钟（通常我的做法是先用锅小火炖煮40分钟入味，再放入高压锅压十分钟更加软糯）。
6、煮好的糯米藕，放凉后切片，再淋上桂花蜜，也可以将炖煮的汤汁收浓后再淋上。
心情故事
最早吃这道菜的时候是到浙江去玩的时候，此前我都没有吃过，当时相当的惊艳，回来念念不忘，自己琢磨做了几趟，总结经验，请教达人，现在的糯米藕非常的入味，香甜。
