饺子皮也能做锅贴,简单快手,省时省力,今天广小新要给大家推荐的就是博主有故事的美食记得一个鲜肉玉米锅贴,味道贼拉拉得好,外壳酥脆,内馅多汁,一口下去太满足啦!
准备材料:
饺子皮15个,肉馅300克,玉米粒适量,小葱2根。
制作过程:
①肉馅中放入切碎的小葱生抽2勺蚝油1勺食盐少许黑胡椒粉半勺料酒1勺,放入玉米粒拌匀。
②饺子皮擀薄,中间放入内馅四周收边,依次包好备用,煎烤炉刷油,油热放入锅贴。
③煎至两面金黄后,盖上盖子焖2分钟即可。
图文来源于小红书:有故事的美食记
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