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东北人爱到极致的冻货 为什么南方人却不喜欢吃?原因其实很简单

时间:2019-03-20 20:59:36

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东北人爱到极致的冻货 为什么南方人却不喜欢吃?原因其实很简单

众所周知,东北的冬季非常寒冷,最低温度能达到零下几十度。对于南方人来说,这样的温度简直连想都不敢想。不过,虽然东北的室外比较寒冷,但室内的暖气条件还是挺好的。对于东北人来说,他们在冬天这样寒冷的天气里面仍然喜欢吃一些冻货,而南方人却直接表示不喜欢吃,这到底是为什么呢?下面,和小编一起具体了解一下吧!

首先,小编先给大家介绍一下东北比较好吃的冻货有哪些。

冻梨

提到梨的时候,想必大家都非常熟悉。但是,冻梨对于不生活在东北地区的人来说确实是有些陌生了。东北的冻梨果肉是黑色的,口感吃起来又脆又甜。不过,在冬天这样的天气里面吃一口冻梨,简直真的是透心凉。对于东北人来说,他们反而会觉得冻梨的口感特别好,吃起来很爽,味道不比夏天吃的棒冰差。

冻柿子

对于东北人来说,冻柿子也是人们非常喜欢吃的一种冻货。大家应该也都知道,柿子的保质期比较短。所以,大多数情况下人们会将柿子做成柿饼,这样方便保存。不过,东北人会将柿子做成冻柿子。东北的冻柿子口感又脆又甜,和一般的柿子相比完全是不一样的。

冻豆腐

冻豆腐在东北地区也是非常常见的,这种豆腐表面上有很多蜂窝眼,在制作的过程当中会吸收到很多汤汁。所以,冻豆腐非常适合用来做汤或者是涮火锅,东北人非常爱吃。但是,南方人看着却没有食欲。

那么,对于这些东北人爱到极致的冻货,为什么南方人却不喜欢吃呢?原因其实很简单。大多数南方人是比较注重养生的,他们担心吃这些生冷的食物会伤害到肠胃。虽然说南方地区的冬季天气也是比较冷的,但是,远远比不上东北。所以说,对于注重养生的南方人来说,他们在冬天是不会吃这些冰冷东西的。

好了,以上就是小编给大家介绍的,南方人不喜欢吃冻货的原因。对此,大家是怎样看待的呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂

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