土豆寿司泥的做法图解
导语：土豆寿司泥是一道以土豆为主料的简单美食。下面小编将为大家介绍这道美食的做法图解。希望大家喜欢。
用料
主料
土豆1个
辅料
鸡蛋2个
腊肠1根
生菜4片
调料
食盐少许
淡奶油3大勺
土豆寿司泥的做法
1.将土豆削皮切块，加入奶油，放在微波炉里高火转8分钟；锅里加入没过鸡蛋，水开后8分钟即可取出放凉；用勺子将土豆碾成泥，加入蛋黄，一起碾，搅匀
2.加入切好丁的蛋白和腊肠，搅匀，中间加入半茶匙的盐（根据人口味调整）；用手将土豆泥捏成粗条
3.用生菜叶将其包好，在蒸锅中蒸30秒即可取出切块
