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土豆培根芝士泥的做法

时间:2019-10-05 18:10:09

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土豆培根芝士泥的做法

土豆培根芝士泥,土豆培根芝士泥怎么做好吃?美食网让您了解土豆培根芝士泥美食做法并且视频形式详细为您讲解各类菜肴的做法大全。

1土豆烧肉~超级超级好吃的做法步骤

1.排骨剁好切块,五花肉切成条,洗净

2. 锅内烧水,将排骨和肉到水里煮沸5分钟,然后捞出用清水冲一下

3. 土豆切块冲洗,用清水浸泡会,然后冲洗干净控干水,备用

4. 锅内放油,放大蒜、姜、蒜、豆瓣、干辣椒,炒香

5. 倒入排骨和肉,翻炒至变色

6. 倒入水,加入老抽、盐、白糖、五香粉、料酒、八角,搅拌均匀,炖大概50分钟左右加入土豆,炖至酥烂

7. 收浓汤汁,撒上香葱,就可以出锅了

8. 成品图~

小贴士

1土豆切成小块,在水里泡一会,去除淀粉。 2虽然有豆瓣、干辣椒、五香粉,最后口感非常好,超级下饭

2土豆培根芝士泥的做法步骤

1. 准備所有材料

2. 將土豆切塊蒸熟培根切成小塊和芝士一起攪拌後加入少許鹽

3. 放入微波爐加熱5分鐘即可

3孜然土豆~钟爱土豆君的做法步骤

1. 土豆去皮,用波纹刀切宽条,没有波纹刀的直接切块或者条都可以。

2. 小葱切碎备用。

3. 锅里放入多一点儿的油烧至5成热,下土豆,我这个是条状比较好熟,如果想做块状的那么土豆切好焯下水将土豆煮熟再进心这一步。油将土豆炒软把多余的油弄出去。

4. 加入半勺白糖,1勺生抽提鲜,孜然粉、辣椒粉,我还加了辣椒油,这个辣的程度随自己喜欢多放一点儿,适量盐。最后放入小葱拌匀关火。

5. 孜然土豆好了,简单味道好。

6. 空口吃也很不错呢

7. 土豆君

小贴士

做这个土豆呢切完以后尽量马上制作,因为不要用水浸泡,泡过的土豆除去了淀粉虽然颜色好看但是不容易炒烂,所以切完以后就炒制,不然颜色会发黑。

4茄子烧土豆~少油版地三鲜的做法步骤

1. 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块的土豆、茄子,浸泡在水中5分钟,然后捞出沥干水

2. 生抽、盐、白糖、水淀粉、蚝油、料酒混合调匀成味汁(料酒1小勺,生抽3勺,白糖少许,盐依自己口味放,水淀粉小半碗,蚝油1勺可放可不放,和成味汁)

3. 锅里面放油,比炒菜稍微多一点,先放入姜蒜爆香

4. 然后下入土豆,茄子翻炒会(觉得土豆难熟的可以切小切薄,先下锅多炒会)

5. 炒出水分后,然后倒入酱汁,翻炒,最后放进去最容易变软的青椒,快速翻炒入味,这样青椒就比较脆

6. 最后收浓汤汁,即可

7. 香喷喷的地三鲜就完成了,超级下饭,好吃好吃

小贴士

1、茄子切成块或片后,由于氧化作用会很快由白变褐。如果将切成块的茄子立即放入水中浸泡起来,待做菜时再捞起滤干,就可避免茄子变色。 2一定要记住放的顺序,青椒最后,不然就会变得软软的不好吃了。 3想加点糖的也会比较好吃。4土豆切块后在锅里用热水悼一下口感更好,嫌麻烦,就用清水泡会再冲洗干净

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